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一直等到土豆泥做好,林心悦才忙里偷闲瞅了瞅周围的情况。
好家伙,怎么有这么多人还在皱着眉头冥思苦想?
不知道他们抽到了什么高难度的菜,到现在还没着手处理食材。
这次的时间限制虽然延长到了三个小时,但也禁不住这样消耗。
林心悦摇了摇头,不再关注其他人,把目光投向自己的烹饪台。
取出新鲜的洋葱和蘑菇,仔细切成小丁。
在平底锅里倒入少量的橄榄油,等到油温升高之后,先将洋葱丁倒入锅中。
随着洋葱被煸炒得透明软糯,散发出淡淡的甜香,再加入蘑菇一起翻炒。
蘑菇的香气和洋葱的甜香混合在一起,弥漫开来。
“洋葱炒蘑菇?”旁边的选手也看过来,
“香味倒是挺浓的。”
不得不说,洋葱的味道确实霸道。
林心悦听到嘀咕声,笑了笑,将炒好的洋葱蘑菇倒入土豆泥中。
“嗯?在土豆泥里加上这两种食材,倒是挺符合这次的主题。”评委台上,有人一直在注意林心悦这里的情况。
毕竟那碗三文鱼浓汤给他们留下的印象太深刻了。
忍不住时不时往这里看一眼。
“创意也是有的。不知道接下来会怎么做。”另外一个评委点点头。
其实正如林心悦所想,由于比赛里的天然限制,评委们打分时会更侧重于两种菜品的味道融合得如何。
而不是要求完全创新出一道新式菜肴。
不论如何,口味还是第一位的。
看着看着,评委们突然觉得其实刚才吃得也不是特别撑。
最起码再吃下一整道菜也是没问题的!
就算土豆泥管饱,也没问题!
如果其他选手能听到评委们的心声:“……”
刚刚你们尝菜的时候可不是这么说的啊。
多吃一口都像是挑战极限一样。
哼,区别对待。
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