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单一抬起头,说“还可以,要不要尝尝。”
黑木顺势坐下来,高兴的说“好啊。”
单一嘴角微微上扬,让黑木捡点树枝回来,他又回去一趟,拿出几个土豆,洗净切成块,再把之前熬的肥油和盐巴带回来。
这时黑木也回来了,单一把火升起,用原本装辣椒的陶罐做锅把油放进去,土豆控干水分丢进陶罐里。
小火慢慢煎制,土豆自带淀粉,随着时间过去土豆块四周变得微微焦黄,这时候的土豆是外酥里嫩,散发着一股土豆特有的香味,最后放上适当的盐巴,搅拌均匀。
单一用家里常用的树枝做的筷子夹起一块喂到黑木嘴边,提醒道“小心烫。”
黑木在一边闻着浓浓的香味早就等不及了,着急的吹了吹就迫不及待的放进嘴中。
单一侧着头,问道“怎么样?”
食物本身的味道不错,口感也很好,但只有盐巴调味,平心而论,吃起来味道一般,黑木有点失望的说“还行。”
单一往锅里撒上辣椒粉,搅拌均匀,重新夹起一块,递到黑木嘴边,说“试试这个。”
辣椒这种东西,喜不喜欢要看人,有些人一点辣都吃不了,自然就不喜欢,有些人就像他一样无辣不欢。
黑木张嘴吃了一口,喃喃道“味道完全不一样了,这个好吃,就是有点……这么形容呢。”
单一没敢放太多,辣椒的味道要循环渐进才行,不然一开始没人能接受的了,他说“有点辣对不对。”
黑木抹掉鼻尖上冒出的汗珠,点头说“对,感觉有点辣,但是吃完还想在吃,我还可以再吃几块吗?”
单一特意煮了很多,不只是为了黑木,还是为了吸引顾客用来试吃的,他又夹起一块递过来,说“当然可以,随便吃。”
黑木欢呼一声,连续吃了十几块嘴巴辣的通红,额头直冒汗,也肯停不下来。
土豆拌辣椒粉的香味随着风朝四周散去,摊子周围渐渐被围了起来,这些人都是被香味吸引的,看着黑木吃的这么香,带动大部分人的食欲,有些则是抱着好奇的想法过来凑热闹的。
在单一的摊位旁边有一位摆摊的大叔,皮肤略黑,身材高大,看着憨厚老实的男人,探头过来询问“这个是什么,可以尝尝看吗?”
单一等的就是这个,夹起一块土豆,微笑着说“当然。”
这时有人上前寻问道“怎么样,味道如何?”
大叔吃过后向单一竖起一个大拇指,朴实的称赞道“好吃。”
旁边有个急性子年轻壮汉身上抱着从别处买的几个陶罐,抢着说“怎么个好吃法你到是说说啊,好吃也有它好吃的地方和特别之处吧。”
大叔溜黑的脸变红了也憋不出其他话,有点生气道“好吃就是好吃啊,还能怎么说,你自己尝尝不就行了。”
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