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“因时而食最是妥帖,现下入秋不久,天渐寒凉干燥,最适宜吃些滋阴补虚,润肺清咳的菜。”姝娘提议道,“公子不若尝尝店中的荷叶蒸乳鸽,银杏鸡丁和腔骨萸药汤。”
前两道菜明祁帝倒还能想象出大致的模样,只是这最后一道……
他忍不住问道:“不知这腔骨萸药汤是一道怎样的菜?”
“这腔骨萸药汤是将山茱萸,山药和枸杞放在纱布包中,与猪腔骨炖煮而成。”姝娘解释道,“山药补益肺脾,益气养阴,山茱萸又是滋补肝肾之药,极适宜初秋时令凉燥伤阴的调补。”
明祁帝听罢,觉得倒是有些意思。
“那夫人所说的菜都各来一样吧。”说罢,他又低头指了指菜单上的一道莲子百合煲和芋丝饼,“还有这两道。”
“是。”伙计一一记下,接过菜单,应声而退。
姝娘偷着看了沈重樾一眼,见他默默点头,才对着明祁帝有礼道:“菜很快便上来了,大人稍等片刻,楼中还有些事情要忙,妾身便先退下了。”
明祁帝颔首后,姝娘才缓步退了下去,
待回了厢房,姝娘不由得长舒了一口气,她已经尽力稳着呼吸不露怯了,也不知刚才做得好不好。
正想着,却听门“吱呀”一声,沈重樾推门走了进来。
“将军不陪着毕大人吗?”姝娘疑惑地问。
“一会儿再去。”沈重樾道,“先来看看你。”
姝娘略有些忐忑地绞了绞帕子,迟疑了半晌,问道:“将军,我方才可有给你丢人?”
沈重樾抿唇轻笑:“为何丢人!为夫今日的面子可都是夫人帮我挣的。”
姝娘微微愣了一下,心下泛起喜意,旋即腆红着一张脸道:“我,我去后厨看看,莫生什么差错。”
大半个时辰后,听闻那贵客已经用完膳了,姝娘才带着伙计又回到了厢房。
扫了一眼桌上吃得还算干净的几道菜,姝娘才心满意足地命伙计上前,撤下盘碟碗筷后,奉上了一壶茶。
“大人尝尝,这是楂术茶,里头搁了山楂,白术,神曲和花茶,膳后饮上一杯,消食化滞。”
酒足饭饱的明祁帝颇显惬意地端起饮了一口,这茶带着花的清香和极其浅淡的药草味,入口微酸,余味却带着回甘,在觉得饱腹油腻之时来上一杯,十分清口。
又小坐了一会儿,明祁帝才起身,同贴身侍从一示意,见那侍从似是要去结账,姝娘忙让伙计拦了他。
“毕大人能来,已是玉味馆之幸,今日又是开张第一日,这一顿便当是我家将军请大人的,若是饭菜有不合口味的地方,还请大人包涵。”
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