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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!后厨里面,包括叶迪在内的六个厨师站成一排,肖阳拿着一个本子,面对面说道。
“各位都是厨道者,客套话我就不说了,相信叶迪已经和你们说过一些了吧,我们的餐厅需要重新规划一下,第一个目标就是菜品,想要留着客人的心,首先得抓住他的胃。”
肖阳将本子上的菜品拿给他们看,并接着说道:“菜品我会各样教你们,但能不能吃,好不好吃,就要看你们自己的本事了。”
“谢谢老板。”
六个人开心的感谢道。
肖阳和他们简单说了说菜品的特点和效果,几分钟后张慧琪拿着点菜本走了进来。
张慧琪看着肖阳在教话,冷汗直冒地说道:“老板,这个……是那个先生点的菜。”
“你是琪姐对吧,没事,他点的菜我来做,出了任何事我负责到底。”
肖阳拿过点菜本,安慰道。
肖阳看着林民国点的菜,大部分都是许继的特色,肖阳突然心里升起一股好主意,餐厅刚刚开始,正是发展的好时机。
“叶迪,许继的我来做,你把剩下的三道菜挑三个厨道高的人来做,其他人负责帮手。”
肖阳对身旁的叶迪吩咐道。
叶迪点点头,转身对五个厨道者说道:“程凡嘉,盛亦远,来吧,其他人帮手。”
一男一女听后走了出来,身下的三个男人去拿食材。
肖阳看着三人,将菜单分为四部分,“程凡嘉,冰清藕心,盛亦远,素骨竹肉。”
说着,停了下来,“这个清笋荷兰,就由你做吧。”
“好。”
肖阳看着剩下的五道菜,将食材准备好,开始运气修神,片刻之后,肖阳开始聚神做菜。
叶迪三人虽然比肖阳做得早,但肖阳五道菜都完成了,他们才各做完一道。
“老板。”
叶迪三人端着自己的菜找肖阳品鉴。
肖阳看着三人的菜品,点点头,“这是你们现在的最高能力了,继续修炼吧。”
“是。”
叶迪见没其他问题,招呼服务员端菜品上桌,林民国等了差不多十分钟左右,张慧琪带着几人端着菜品走了上去。
“先生,请慢用。”
张慧琪一个个打开盖子,本来想问道的嘴顿时被香味堵在心里,实在是太香了,连一旁的妻子也忍不住咽了一口口水。
桌子上的菜品都上齐之后,林民国赶紧拿起筷子吃了起来,“太好吃了!”
林民国吃第一口差点咬到了自己到底舌头,一子一女也是开心的吃了起来。
此时在后厨,肖阳把六个厨道者召集在面前,让他们看新菜品的做法。
“看好了!”
肖阳说罢,转身拿着刀,开始做天云楼的特色菜‘天龙云雨丝’。
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