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“要不要出去外面看?
只听声音,哪有亲眼看得来的爽?”
哥俩毛骨悚然。
猛摇头的同时,低头快速清洗着田螺。
林未冷哼,转身朝厨房方向走去,至于门外的吵闹,她懒得理。
进厨房时,她把徐青琳给叫了进去。
为吃上好吃的,为了从今日开始不用干活,她要好好地教徐青琳做饭。
五岁,虽小,但也能做。
家里只有一些青菜,以及早上没用完的小蒜。
她准备来个小蒜炒蛋,以及炒个青菜。
小蒜炒鸡蛋,算一半是她的功劳。
同时林未毫不客气,直接给了徐青琳一个赞。
女孩子,学东西就是快。
徐青琳因被赞,脸有些红:
“后娘,真的可以吗?”
林未懒得废话,直接用筷子夹了一块鸡蛋炒小蒜给她尝。
这味道……
徐青琳兴奋,好吃。
“淡了点,做饭做多了就知道该放多少盐了。”林未摇头。
伸手抓了一把柴火塞入炉灶里,“你来的炒青菜吧,我看着你炒。”
教东西,最重要的是让她自己上手。
只教,不让她动手,永远也学不好。
徐青琳点头,站在小矮凳上的她,一脸严肃地看着锅。
后娘说了,要等锅干了,没水了,再放油进去,然后等油被烧得滚烫后,再放青菜,翻炒一遍,再洒点水,盖一下盖子热气上来了再掀开盖子,这样炒出来的青菜,才会好吃。
可以放油了!
她小心翼翼从油罐子里勺出一点油。
瞧着油在锅里噼里啪啦地响着,徐青琳心中没半点畏惧,反而认真看着油温,准备着下青菜。
“油少了,多放点,”林未扫了一眼锅里,摇头:
“青菜,就要多放点油,若没油,炒出来的青菜不好吃。”
徐青琳自然知道油多菜好吃,有些迟疑:
“后娘,放太多油,会不会浪费?”
隔壁的兰花说了,她们家一年都没这么大的一罐猪油吃。
所以,她要是不省点,怎么吃一年?
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