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第三章 神马都是浮云（第3页）

九年前，她在省城看到一个一万八千元的包包，硬是要夏天阳写点东西賺点稿费给她买，理由很充分，一显得她丈夫有才，二显得她有型有款，三是她的生日是2月29日，每四年才有一次真正的生日，当作生日礼物送给她。

夏天阳当时答应了，但没做到，一是自己早没了激情，二是自己写出来的东西，原来还觉得文采飞扬，现在看起来就是酸不拉唧的，没人赏识。

要是赵弋戈把这事抖出来，重施计划，那无异于学渣想考北大清华。

乱套了，一切都乱套了，本来是想让这几个孩子有个自由轻松的学习环境的，没想到把自己的自由都要搭进去了。

“老夏，你是不是和舅妈打架了？”贾西贝悄无声息地探着头问。

把正在愣神冥想的夏天阳吓一跳，把火引到赵弋戈，赵弋戈又烧到自己身上，就是这贾西贝干的好事，夏天阳蓦然喝道：“滚！”

贾西贝以为夏天阳会追过来，像兔子样左突右蹿飞逃而去。

夏天阳看她样子哈哈大笑，这贾西贝太精了，奔逃线路从不直线，一边跑一边左右闪躲。

厨房才是他的阵地，看着炒锅和菜刀就有一种莫名的兴奋。

二十年前的夏天阳，那可是青春勃发，现在的夏天阳，无欲无求，高兴是一天，浑浑噩噩又一天。

初来乍到此地时，他的目标是，买上三套房和一栋别墅，做一本地人，就心满意足了，愿望早就实现，于是他失去了目标，什么都觉得了无趣味。

说来谁都不信，也难以理解，夏天阳当初想买这么多房的目的，就是想让自己的父母和岳父母住进去，他好经常去蹭饭。

在他骨子里，把蹭饭当成了一种“文化”，一种人生乐趣和生活哲学。蹭饭被他认为是一种学问，但他在这个“学问”面前，有点像白痴。

父母远在千里之外的老家，来这里语言不通、生活不习惯，每次在这儿待上几天，就嚷着要回去，自然没能住进去自己在这里买的房。

岳父母呢，在距离这儿七八公里远的农村，想念外孙时，才来住几天就回去了。说还是乡下空气好，住着自己的宅院舒服。

即使这样，夏天阳蹭饭的热情丝毫不减，但功力太浅，往往蹭饭不成，被别人反蹭，所以蹭饭的结果，他不是在家做饭，招待蹭饭的朋友，就是蹭饭“成功”了，在朋友家里炒菜。

夏天阳是人民教师，不是厨师，但他的的确确是一个厨子。他的人生目标实现后，曾经带着有点自残的满足心理，在岁月的时光长河中漂泊了几年。

在这几年的“流浪心境”中，他感到不安，在不安中回忆、冥想，他开始怀念小时候“妈妈的味道”。

于是，这几年，只有在厨房才会感觉他的皮囊中，还有一丁点生活的激情。他也总结了，自己蹭饭失败的主要原因是，这些朋友的厨艺不敢恭维。

赵弋戈有个绝活，就是从小喜欢玩锅，厨艺不怎么样，但颠锅的技艺却是了得。经过赵弋戈的传授，夏天阳现在颠锅的技艺，青出于蓝，简直是炉火纯青。

夏天阳最拿手的菜，就是小炒，小炒不仅要掌握时间和火候，还有一点最为重要的就是刀工，小炒味道怎么样，切出的菜要整齐划一，受热均匀，真正的味道才能出来。

夏天阳最拿手的刀工就是直切，专业术语叫“直刀法”。夏天阳可以一边和人吹水，一边手下不停，跳切起来，干脆利落，切出的菜厚薄一致，大小均匀。

夏天阳的妈妈在老家，是十里八乡炒菜的一把好手，村里红白喜事，宴请宾客，都会请他妈妈掌勺。夏天阳从小就站在灶台边，看着他妈妙手生花，自己在旁边口水滴答。

所以，夏天阳有时在厨房经常给他妈打电话，请教炒法。小时候的调料简单，现在有了颠锅和刀工的支持，夏天阳炒出的菜是色香味俱佳。

因他这一手艺，很多朋友称之为“夏氏住家菜”，前来蹭饭的朋友是络绎不绝。不过，有资格蹭饭的人，都是被赵弋戈称之为是夏天阳“臭味相投”的“狐朋狗友”。

夏天阳的朋友很多，商界、政界的都有。但现在他主要的“服务”对象是贾西贝。

贾西贝想吃的粉蒸肉，选用猪腹部的五花肉切片，夏天阳专门配制了蒸肉粉，掺姜水和肉片和匀后，放置半小时。

把两叶一心的小白菜切成段，放适量盐，撒上粘米粉，然后把和好的肉片均匀铺在小白菜上，隔水蒸四十分钟左右，粉蒸肉里多余的油就渗入到小白菜中。

蒸出的粉蒸肉清香爽滑，入口即化，香味浓郁。

小白菜搅拌成菜糊，有了五花肉的油润，显得格外丝滑鲜美。

下饭牛肉则是夏天阳的拿手菜，牛肉细细剁碎，加少许淀粉和植物油和匀，把香芹切细小段，先爆炒牛肉，再加入香芹，颠锅均匀翻炒，加调味品，一分钟左右出锅，牛肉的嫩与香芹的脆，在齿间汁溢生香。

夏天阳最享受的，则是看着大家大快朵颐，争相点赞。

在夏天阳神马都是浮云的漂泊心里，这成了他生活中唯一的最大乐趣。

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