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第195章（第2页）

根本就没有现代吃火锅流行的那些的豆制品。

顾心玥便起了做豆制品的想法。

山庄里的人本来就觉得冬日甚是无聊，听说顾心玥有打算做豆制品，连忙让顾老爹和顾大山回去的时候帮忙传了话。

山庄里从滇国里来的妇人里就有从小家里以做豆腐为营生的，除了做寻常的豆腐，还会做豆腐衣。

顾心玥一听，这事靠谱。

便顾不上寒冷，第二日就跑去了山庄和大家研究起做豆腐的事。

等石磨装好，成袋成袋的黄豆运了过来。

不出几日，玉娘就带着几个女人把顾心玥想要的那些豆制品都给研究了出来。

顾心玥喜出望外，当下决定等开春后一定要多种些黄豆，到时候便可以自产自销了。

公厨是三日供一次菜，每次也是顾二勇和顾三青去送。

自从顾家研究出来各式各样的豆制品，最受欢迎的地方还要数书院这里。

原本读书人大多不爱荤腥，自从有了口感和肉差不多的豆制品，公厨每日必有一道豆腐菜。

别看公厨不挣钱，但是由于青江书院学子众多，加上吴府每月也确实贴了不少银两，所以送过本个月后，顾家人一算下来，竟然比多味楼的利润还要好些。

转眼进入腊月，到了腊八这一天。

顾家人一商量，便把麻辣烫铺子给暂关了，等到正月十六再开。

辛苦了一年，终于可以好好休息一段时间，过一个好年。

这天早上，宋熠拿着写好的闭店通知准备贴到铺子门上去。

顾心玥和宋清欢一大早就开始熬八宝粥，等宋熠回来，顾心玥把熬好的八宝粥先是每个装了一个砂锅，放在食盒里，让宋熠带着顾小武和顾小六去给两位夫子送过去。

除了应景的八宝粥，更是少不了事先准备好的年货。

自家做的香肠、腊肉、咸鸭蛋皮蛋、暖房里刚掐下来的各式绿叶菜，水灵灵地装了一篓子。

还有山庄里供上来的各式各样的豆制品。

虽说这些都值不了多少钱，但是也算吃个新鲜稀奇，更是一家人的心意。

不出所料，姜夫子和孔老夫两家都高高兴兴地收了下来。

还硬塞了些纸墨笔砚让几人带了回来。

第166章送年礼

除了两位夫子那里，秦家那里也是差不多的东西送了两份过去。

毕竟来到青州府的这些日子，秦家和秦峥也没少照顾他们一家，更是在落户上帮了大忙。

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