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“妇人之见,你懂什么?”一旁的姜夫子佯怒道,随后尝了一口,“味道还行吧,不过最近天干地燥,我也有些上火——”
“好嘞,一会走的时候让师娘也带些回去哦!”顾心玥哂笑道。
上完茶,顾心玥又转身回了厨房。
切了两盘西瓜让小武和小六端到前面去。
这两个孩子今天正好负责端盘子不错。
接下来,便是顾心玥开始放大招的时刻——
为了凸显自己做的辣椒干、辣椒酱和豆瓣酱,顾心玥特地选了几个川菜——
水煮肉片、麻婆豆腐和麻辣兔丁。
前两道菜顾心玥曾经在秦峥的酒楼里吃到过,但是如今她改良过后加了这些调料,味道自然好上很多。
再做两道酸甜口的樱桃肉和松鼠鳜鱼!
这两道菜如今也是酒楼里算是畅销的菜品,顾心玥之前一直遗憾于没有番茄酱,所以吃起来酸甜口总是不对,如今有了新做出来的番茄酱,味道自然也没法说。
新做出来的红薯粉丝也是重头戏,做一盘蚂蚁上树,配上豆瓣酱和酱油佐味,啧!
考虑到夫子夫妻二人的口味,顾心玥接下来又做了一道地三鲜,皮蛋拌豆腐,蜜汁蒸南瓜和蒜蓉南瓜叶!
最后再烧一道番茄蛋汤,撒上葱花和麻油。
十道菜,每样都做了两份。
刚好人多坐不下,便直接摆了两桌。
姜夫人在这里只和顾心玥比较熟捻,所以有些拘束,顾心玥便陪着在她身边坐下。
热气腾腾的菜全部被摆上桌,秦峥便有些迫不及待,尤其是每道菜颜色都十分好看,忍不住让人想赶紧一尝为快。
还没等动筷,顾心玥一拍额头,“差点把重头戏给忘了。”
说完,连忙让二哥帮着一起从地窖里搬了一坛酒出来。
“这是上次在夫子那摘的葡萄,我尝试着酿成了葡萄酒,如今,应该差不多可以喝了!”
密封的酒坛被打开,一股扑鼻的果香夹杂着酒香钻了出来。
“这是葡萄酒?”秦峥常年在外,走南闯北,自然尝过西域来的葡萄酒,不由得眼前一亮,“没想到西域名酒在你这也能喝到!”
除了几个孩子没给,顾心玥给剩下的人每人倒了一碗。
宴席这才终于开始。
筷子一动起来,秦峥便迫不及待地夹了一块水煮肉片,方才看到这满盆通红的,早就好奇的不行了!
尝了一口,鲜香麻辣!
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