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连菇和笋都冒出许多。
闻嘉嘉瞬间?被沿路的菌菇吸引,但注意瞧多是她不?认识的,颜色红红白白,不?由得想起著名的“红伞伞白杆杆”……闻嘉嘉就是碰都不?敢去碰。
倒是野菜摘了许多,荠菜,蒌蒿,苜蓿,香椿,榆钱还有蒲公英。
荠菜不?必多说?,昨儿表姨就在湖边摘上?许多,晚上?就焯水切碎配着肉一起包饺子了。
这?是今年的第一顿荠菜饺子,实在鲜嫩,闻嘉嘉一口气就吃了20个,半夜醒时肚子还是撑着的,打个嗝直接一股子的饺子味儿。
蒌蒿就不?必说?了,湖边都能荠菜了哪里会没有蒌蒿呢,
蒌蒿别名水艾,样子有点像茼蒿,平常多用来炒腊肉,清炒味道?一般,除非放很多油。
不?过它的茎部?还能拿去腌,等腌得差不?多了,用来配粥很是不?错。表姨昨儿摘的蒌蒿就全拿去腌了,说?是下个月就能开坛吃。
至于香椿榆钱蒲公英自然不?必多说?,乡下常吃的野菜,用来炒蛋味道?一绝。
倒是苜蓿,这?玩意儿本是给牲畜吃的草料来着,但三月份的苜蓿味道?着实美妙,即便是凉拌也好吃,于是就很不?幸地上?了她家的春季菜单。
等三月一过,苜蓿由嫩转老,家里也会无情的把?它舍弃。
一路走走停停,终于到了桃花树边。
桃花树低矮,爬还是能爬的。
闻嘉嘉便爬到树杈处,坐着薅花儿。也不?多薅,薅满半篮子就离开。
下山时再随手?挖几根的雷笋,捧在怀里就下山。
“表姨,咱们晚上?做油焖雷笋吃吧。”回?家时她说?道?。
钟慧胜:“好嘞!啧啧,真嫩的雷笋啊,昨儿打雷今天?就出土了。”
“也就是魏岱这?段时间?没空,要不?然天?天?都得喊他去挖雷笋,这?阵子的雷笋最好吃了。”闻嘉嘉把?篮子放下说?道?。
冬天?的冬笋,春天?的雷笋,都是她心头所爱。老家那边也不?是没有雷笋,但这?里的雷笋格外好吃,是优势品种?,老家的压根没法比。
闻嘉嘉将头上?的布取下来,用肥皂香皂洗洗手?洗洗脸,又到洗澡间?换身衣服,然后才进入房间?去抱娃。
闻小妹还在睡着,但不?晓得是不?是和妈妈心有灵犀,闻嘉嘉刚进屋没多久就醒了。
圆眼睛滴溜溜的转,“喔”啊“喔”啊的叫个不?停,可见?此刻心情很是不?错。
闻嘉嘉心情也好,强忍亲孩子的欲望,帮她解决了生理问题。
钟慧胜也爱吃笋,油焖笋更是她的拿手?好菜,反正做的要比闻嘉嘉做的好吃许多。
调料一烹,味道?直接传到院外去。
路过的人都得问一声:“嘉嘉你家又吃肉啦?”
闻嘉嘉可以叉着腰,理直气壮的回?答:“没呢,吃的雷笋!后山雷笋出啦,满山都是,嫩得不?行呢。”
瞧,她家也不?是日日都能吃肉的。
反正最近真不?是,最近都在还债,魏岱拿到手?的肉票七成都拿去还给人了。毕竟坐月子那会儿天?天?都在吃肉,肉哪里来的?一部?分是高价买的无票肉,一部?分就是找别人借肉票买的肉了。
加上?闻嘉嘉又没上?班,家里的肉票到了捉襟见?肘的地步,平时馋肉馋狠了又不?想吃鱼的情况下,只能靠着猪油和厨房梁上?挂着的熏肉腊肉解解馋。
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