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夏云禾只能压下心里的想法,连忙走了出去。
上回本来是要给小家伙做排骨的,只是他爹出了事儿,耽搁了几天,等回来时,排骨都不能吃了。
好不可惜。
夏小满看着坏了的排骨,可给他心疼坏了,当时就流了几滴猫尿。
夏云禾用了三颗糖才把他哄好,不然这小家伙怕是会嚎啕大哭。
这回又买了排骨,可得好好给他做一顿。
她进了厨房,夏小满就像个小尾巴似的跟在她身后,眼巴巴地望着排骨。
“满满,你赶紧出去吧,一会就给你做好了,我给你保证,今天一定让你吃到香喷喷的糖醋排骨。”
“那……那个说好了,不要骗我哦!”小家伙仰着小脑袋,“真的真的不要骗我哦,不然我真的要生气的!我要是生气了,我自己都害怕!”
夏云禾:“行行行!姐姐知道。”
“还有哦!你要……”
眼看他说个没完,夏惊蛰突然走到他身后,一把抱住他,就将他带走了。
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“哎呀!老二!放开我!你个臭老二!你抱我干啥呀?”
“夏满满!你废话怎么那么多?不许打扰姐姐!”
“可是……我还有很多话要和姐姐讲!我要嘱咐她一下!我很急的!”
“不许急!”夏惊蛰眯着眼,表情让人害怕。
夏小满轻哼了一声,委屈巴巴地缩在他旁边的椅子上,跟个毛绒绒的小猫仔儿似的。
不过这小猫崽儿有点太圆乎了。
看他不再去打扰夏云禾,夏惊蛰继续写作业。
厨房里,夏云禾已经忙活起来了。
排骨清洗干净,剁成小块,焯水备用。
接着便开始炒糖色,糖块在温油中慢慢融化,锅铲快速搅拌下,渐渐变成漂亮的焦糖色。
夏云禾将焯好水的排骨倒进去翻炒上色。
而后倒入开水,加入三个干辣椒,香叶和八角炖。
其实,糖醋排骨是不加辣椒的,可是他们家平时也不吃什么甜的菜,大家会不习惯,再加上糖醋排骨只有甜味,她也觉得腻,放点辣椒中和一下。
排骨炖着的功夫,她又利落地炖了一砂锅的白菜炖粉条,还炖了一锅奶白的鲫鱼豆腐汤。
汤炖好了,糖醋排骨也炖得差不多了。
加入一点醋汁,又简单调了调味,糖醋排骨就出锅了。
看着做好的菜,她又忍不住想起那个让她生气的臭男人。
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