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他认出了这位客人就是把小馆登到报纸上的记者,沈康。
对于这种人,孙绍元自动把他们分到对小馆发展有利的一边。
沈康真的很想问问小老板,到底是从哪里来的这么多奇思妙想,每一盘菜的摆盘都深入他心,都让他忍不住用相机拍一张,当然,他也的确拍了。
眼瞧着其他人都在盯着他,沈康抽了双筷子开始品尝。
鲈鱼肉质肥美,十分鲜嫩,一点腥味都没有,蘸了汤汁的鱼肉,味觉上多了几分层次,但丝毫没有抢走鱼本身的鲜,反而越发衬托出鱼肉的清新。
“特别好,这道菜我给100分!”
其他人听他这么一说,也都更期待了。
好在一锅能出5盘,不超过半小时,大家面前都放了一盘清蒸鱼。
清蒸本就能最大程度保留鱼的营养成分,而鲈鱼做清蒸,更是最合适不过,肉质鲜嫩,入口鲜香,每个人都任由这股鲜味在唇齿间蔓延。
能吃到这么好吃的清蒸鲈鱼,大家都特别满足。
从小馆出去的人,没一个说清蒸鲈鱼不好的。
原本的麻婆豆腐可能还有些不能吃辣的人有些接受不了,但清蒸鲈鱼,老少皆宜,受众更广,于是一经推出,就大受欢迎。
每天100条鱼很快就卖完了,卖完了阮软也不追加,以至于中午来小馆前排队的人一天比一天时间早。
阮软也劝过很多次,11点左右来就好,来得太早,他们还没休息好,也不会营业的。
可排队的人让她不要管这个,阮软也没得办法,只能又定了些长板凳,让他们坐着等。
阮家小馆登报纸,巷子里大部分人都很高兴,时常能在别人议论的时候插上一句阮家小馆是他们邻居,都能惹来别人的羡慕,又加上阮软她们一家态度一如既往地好,丝毫没有因为小馆赚钱了,就看不起谁,有时候孩子实在是想吃小馄饨,去晚了,顾客们也特别谅解,愿意让小孩儿先吃。
不由得让人感叹,小老板是好人,进店的客人们也都是好人。
——
另一边姜淼淼的爸爸妈妈正要求人办事,聊天时,听到那人提了句阮家小馆,他们本着拍马屁要拍到马身上的原则,赶紧到处打听阮家小馆在哪儿,结果才晓得,这不是姜淼淼以前的好朋友嘛,两人时常在家里一起玩,他们心里一惊,这丫头如今都这么厉害了。
姜成把女儿喊过来,“淼淼,我记得你之前有一个好朋友,叫阮软,你们最近怎么没在一起玩了?”
姜淼淼正为月考成绩又没考过阮软生气,听到姜爸提起这个名字,她下意识的皱眉,“不喜欢就没在一起玩喽,哪有那么多为什么。”
姜爸姜妈对视一眼,姜妈拉着姜淼淼的手坐下,“怎么,俩人闹别扭了?我年轻的时候也跟你丽娟阿姨闹过别扭,可我们现在还是很好的朋友,你可别为了一点没必要的自尊心,就把这么好的朋友丢了。”
“你们以前可不是这么说的,你们说她太注重自己外表,天天往咱家跑,到吃饭时间了也不晓得回去,怕她把我带坏了,让我跟喜欢学习的同学玩,现在我依着你们的意思,没跟她玩了,怎么你们反倒开始劝我了。”姜淼淼觉得很奇怪。
姜妈悻悻地笑了笑,“那是爸妈之前看错了,没想到她虽然不喜欢学习,但是厨艺那么好,把小饭馆经营的有声有色的,我跟你爸,最近遇到一点事,需要请客吃饭,那个人刚好就很喜欢吃阮家小馆的饭。
只不过每次他去,要么太晚,要么错过那道菜售卖的时间,这不,我们也是为了这个家好,为了给你更好的生活,你去找下阮软,跟她说说,什么时候抽个时间,专门帮咱们做一桌菜。”
姜淼淼一听这个,想到自己如果真要去阮软面前求她帮忙,心里就别扭到不行,“都是外面的人乱写的,她就一丫头片子,以前连饭都不会做,现在就算是开了小饭馆,可哪儿比的上其他大厨做的。
我觉得要请客吃饭,一定要让人家看到我们的诚意,去大酒楼,国营大饭店,都比去一个私人小饭馆正式,客人受到礼待,也会觉得面上有光,你们求人家办事,也能更顺利。”
姜爸姜妈觉得淼淼说的有道理,姜淼淼看他们有打消念头的意思,连忙起身回屋了。
让她去求阮软,想都不要想。
原本姜淼淼以为这事儿就这么翻篇儿了,没想到第二天她就又被姜妈叫过去了。
“我们今天去阮家小馆试吃了,清蒸鲈鱼,模样特别漂亮,味道也特别好,我们排了好长的队才吃到,请客吃饭要是有这么一道菜,肯定特别有面儿,只是我瞧他们的桌位都是大堂,没有包间,谈事可能有些不方便。”
姜淼淼先是心里一沉,听到后面,又是一喜,“我早说了,就是一小饭馆,普通人吃吃还行,你们请客去那儿吃,实在是有些不妥。”
姜爸摇摇头,“你小孩子懂什么,我跟你妈今天看了,连城日报的主编,还有工商局的局长,都在那儿吃饭了,不晓得有多少人是为了跟他们说上话,也去阮家小馆制造机会!”
姜妈觉得跟女儿说这些还太早,“明天我们带你一起去小馆,你跟人家和好,顺便再请她来家里帮忙做顿饭,材料什么的我们出钱,时候还给她50块钱辛苦费,你到时候好好跟她说,她看在跟你关系好的份上一定会答应的。”
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