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早就有人想说了,猪下水这个东西,臭烘烘的谁会买来吃?只不过闻到了香味,反而有些说不出口了。眼下金老太太愿意拿出来给他们吃,众人一窝蜂的跑上前来凑热闹。一人吃了一块后,纷纷表示没尝出味儿,让金老太太再切一些给大家尝尝。金老太太也不生气。又拿了一截猪大肠切了让他们尝。刚切的猪大肠带着汁水,味道更好吃了。一群人觉得好吃,也不好意思再说什么猪下水不能吃的事儿了。最主要的是两文钱一碗,就能吃到肉味儿,实在是太便宜了。一碗肉能装三两左右,看起来还不少。有人立即掏出铜板来买上一碗尝尝味儿。卤猪肝和卤猪心要五文钱一碗,卤猪肺卤猪肚小肠这些统统两文钱一碗。两文钱一个肉包子的价格,如今却能买满满的一碗肉。不仅味道好,还便宜,谁也不是傻子,一时间纷纷都来买。金老太太是切好了卤味之后用油纸包起来的。巷子里的住户就跟金老太太说,“我回家拿个碗,能不能给我一些汤?”只要不泄露秘方,那有什么不可以的?“行啊,一碗卤味我给添一勺汤,您看怎么样?加了汤之后吃起来味道更好些!”他们觉得有道理,跟金老太太说给他们留一些,纷纷跑到家里去拿碗了。今天是第一天开业,金老太太煮了两副猪下水。肉摊的老板今天大手笔,十文钱卖给他们两副猪下水。金老太太原本还怕卖不掉。没想到刚上来生意就这么好。很多人都是奔着两文钱一碗的肉买的。对他们来说,实惠才是最要紧的。第一天没有卖完,半个猪头剩下了。还有不少卤味没有卖掉。金老太太想着不行明天就只买一副猪下水,不然卖不掉家里也吃不完。没想到第二日一早,就有不少人问猪下水的事儿。陈小松今儿来的早,要了两个肉包子,还让金老太太给他切一碗猪头肉尝尝。早上的卖卤煮,金老太太也是没想到的。不过她向来是有求必应。喊着金伯母去找了一个小锅,盛了一些卤汁,把猪头放进去煮开了。随着卤汁的香味传来,一群人觉得手里的肉包子也不香了。纷纷问起来价格来。金老太太对答如流,“猪头肉十文钱一碗,猪肝猪心5文钱一碗,猪大肠这些2文钱一碗。”金伯母切了一碗猪头肉端出去,收了10文钱。陈小松吃着包子,就着咸菜和卤煮,喝着粥,从来没感觉日子过得这么惬意。旁边的人馋的紧,也纷纷表示要来一碗卤味。金老太太安排金父过去卖包子,亲自跑去切卤煮去了。金老太太刀工不错,肉也给的不少。一早上几乎卖光了所有的卤煮。等到包子铺收摊的时候还有人问。最后金老太太干脆卖完了才回去。金老汉早就被安排买猪下水去了。这次同样多买了一个猪头。他们家每天都要买肉做包子,如今又每天一个猪头,还包圆了猪下水。当下把金老汉看成了大客户,对他们客气的很。让金老汉直接喊他“猪肉张”就行,他也不客气的开口闭口“金叔”。不过金老汉要的猪肉不多,他没法每天给送货。可能还是觉得不甘心。直接表示若是金老汉每天订上二十斤猪肉,他就直接让家里的小子给送货上门。金老汉连连摆手,他家里可用不着这么多。包子生意刚刚起步,还得稳扎稳打的来。金老太太卖完最后一点卤味,又继续开始煮今天的卤味,实在是有些忙。好在他们现在早上都是吃的包子,晚上吃卤煮,只要熬点粥,蒸点杂粮窝窝就好了。比起细粮,金老太太还是更喜欢吃粗粮。吃了几十年了,突然换成了细粮还真有些不适应。况且,他们家条件不好,还不到可以这么奢侈的地步。家里的孩子读书实在是太耗费钱财了,这两天金伯父和金父又去书铺给三个孩子买纸了。孩子们读书花钱的地方多,金父一个孩子都觉得有些喘不过气来,何况金伯父有两个读书的孩子。金父望向金伯父的眼神里充满同情。然后这同情没能坚持多久,俩人的立场就互换了一下。起因是金母觉得这两日有些没胃口,一直忍着没说。金母下午闲来无事,便寻思着帮金老太太烧火。谁知道瞅见金老太太往锅里放猪大肠的时候,直接吐了出来。金老太太还以为她见不得这个东西,便让她回去休息。谁知到了下午,帮着金老太太往外端卤味的时候她又吐了。金老太太吓了一跳,前几日还能吃一些,今天怎么见都不能见了?想到有一种可能,金老太太更气了。打发了金父去找大夫,很快就确诊了。金父只知道傻乐,金老太太直接上手打人了。“混账玩意儿,你就不干人事儿。你闺女头几日这才过百天,这就又有了。你要把你媳妇累死吗?”家里的包子铺正是起步的时候,眼下金母闻着肉味儿就想吐,家里的包子铺可怎么做生意哟!金母被金老太太的态度搞得不知所措,拉着金老太太一个劲的道歉,就差诅咒发誓不会耽误生意了。金老太太更多的是担心她,这身体还没怎么养好又怀上,怎么吃的消哦!想到这儿,又瞪了金父两眼。金老太太没耽误太多时间,因为已经开始卖卤味了。今日晚开门了会儿,很多人都等不及了。“老板,今儿怎么回事儿?开门这么晚?”金老太太笑了笑,“家有喜事儿,光顾着高兴去了。对不住啊诸位,让你们久等了。”陈小松挤到最前面,张口说道,“恭喜恭喜,我是真等急了。猪大肠什么一样给我来一些,把盆装满!”金老太太还想说他道喜未免太不走心,谁知他下一刻就拿了一个盆子出来。金老太太张大了嘴,瞪眼看着他。好半天才找回自己的声音,“用这个装满?你吃的完吗?你不是吃不了大肠这些?”喜欢农家小女娃()农家小女娃。
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