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第193章 桃花鱼三做（第1页）
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“你们给鱼换水了?“茌好吓了一跳。
刚刚这鱼还活蹦乱跳的，怎么才一会儿不见，就成了这样了?
三个厨子见到桃花鱼要死不活的，也吓了一跳，有些不知所措，“这?我们刚刚放进去的时候都还是好好的。“
“你们是不是换水了?“茌好又问。
“是……是啊……我看那水有些脏，所以就换了干净的水……怎么了?“一人结结巴巴地说。
茌好皱眉，“你们不知道桃花鱼必须要在桃花潭水里生存吗?“
“桃花鱼?你说这是桃花鱼?“
三人都愣了一下，顿时大汗淋漓。
“我们不知道这是桃花鱼呀!送来的人也没和我们说。“
他们是临时被派到船上来的，厨艺还不错，但是从来没有出过京都，像桃花鱼这类出了潭水最多只能活半天的食材，根本没有机会接触，也就没有认出来。
茌好叹气，“谁知道洪卫的动那么快?你们的动那么快呢?“
洪卫明明只比他们快了一会儿才对。
梁君微皱眉，“这鱼这样是不是不能吃了？我再让人重新去买吧。”
“算了，先把鱼做了。这鱼五十两一条，就算是有钱也不是这个用法啊。“茌好摆手。
看了看鱼的情况，所幸，鱼还没有死，只是奄奄一息。
鱼不是很大，所以茌好决定四条鱼用来清蒸，三条鱼做红烧的，还有三条可以做煎鱼。
茌好拿出匕首在鱼肚子上划了一下。
“这是……“茌好疑惑地看着鱼腹里面和鱼骨紧密结合的浅黄色晶体。
她原本以为这鱼肚子大应该是因为肚子里还剩了一些鱼籽。
可是现在看来，竟然不是。
她摸了摸，是软软的，质感和鱼肉有些像。
她不假思索地切了一小块放进嘴里尝了尝，味道给她了很大的惊喜。
这黄色的东西和鱼籽的味道有些像，更准确的说，更像是鱼籽浓缩之后的精华，比鱼籽味道还要好。
三个厨子看茌好直接生吃，好奇地问:“茌小姐是江东人?“
江东那一代，有生烩鱼片的吃法。
茌好摇了摇头，“不是。“
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