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其实,在写这本小说之前,我一直在思考一个问题:
要不要把这个在餐饮行业摸爬滚打多年,而后干过外卖,临近四十岁,被大多数人认为已过成功黄金期。最后却由于奇遇多年前的恋人,借助外力,成功逆袭,成为多家餐饮连锁店老总真实的故事写出来,在网络发表?
这个呢,主要基于两点考虑:首先是,主人公翻身的经历虽然曲折,甚至让人发出可遇不可求的感叹,但毕竟是事实,这就很难填饱有些以猎奇为主要目标的那部分读者的胃口;其次就是,在一群追求短平快或崇尚假大空的人流中,奋斗已丧失原有的价值,坚守早已被人所丢弃,“本真”还能被多少人赏识并愿意去倾听?
被浮躁与焦虑所包裹和笼罩,不是我们每个人的错,是这个时代太急功近利了,我们需要慢下来,需要一步步走……
三四十岁还在跑外卖的人,有相当一部分是身负债务、生活出了很大问题的,有的生存可能都受到挑战。风子虽然也就三十多岁,债务也不是很多,但他却比那些欠网贷几十万几百万的人感觉还累。
其实,对于不同的人,抗经济压力的能力是不一样的。比如,你月入几万,可能还几十万的债务都不是问题,因为既然你能月入几万,那相应倒腾钱的能力也不小;相反,对于一个没有固定收入,也无特殊来钱门路的人,要还几万块钱的欠账,可能比那些还几百万的人难度还要大。
帅气男人的长相特点,大多都是浓眉大眼深眼窝,我们的主人公风子这点是符合的,要不经常就有人说他长得像新疆人呢。不过,他的身材却不像新疆人那般黝黑粗壮,相反,中等身材猛一看还略显瘦弱。而他的肤色却真不像出自大山沟里的娃,有些白皙,至少不那么黑。总的来说,他在外卖这个庞大的群体中,不算最帅的,但绝对是让人看了很舒服的那种。
其实,风子原名不叫风子。只是在大京的一次酒桌上,朋友借他本名的最后一个字的谐音,给他取了“风子”这么个名。
风子虽然不是新疆人,但同样来自大西北。他是1998年第一次来大京,那时候他才18岁,几年后拖着疲惫的身体和伤痕累累的心回到老家。不甘心的他在家休养生息两年后再次回到大京,从此便开启了他不一样的人生。
他第二次来京,已经是2015年。这个时候他离第一次来大京已过去十多年,年龄也到了三十五岁。
风子现在唯一的厨房经验和厨师手艺,由于身体的原因无法施展,所以和前面所说的第二种情况基本一样。不过他常常在宽慰自己:跑外卖只是暂时的,欠账也会很快就还上,一切都会好起来的!
顾客填错电话的事情,是很少见的,但也不是没有。像上面发生的那件事,就是没有及时更改电话所引发的后果。不过有的人确实也讨厌,不是自己点的东西,只要是送上门来了,就会贪婪地收下。
有时候,稀里糊涂接到骑手送来的东西,也不知道是家庭哪位成员点的,等问完所有人,都说没点后再找骑手,骑手早没人影了,这就是骑手自己的问题了。有一回是风子把一单羊肉串送错了,慌乱中忘了自己送到了那个楼层那个房间,等送完别的单后,顾客打电话来催要羊肉串风子才发现送错了,结果是只有自己赔钱买单。
骑手配送过程中什么事都有可能发生,什么人也都能遇到发生。虽说存在即合理,有的事存在确实存在,可没看出哪里合理了。
有一次,一个客户在备注里让商家给多加一些饭,原话是这样的:“你好,年初没钱,三个人吃这点菜,所以需要三个人的米饭,谢谢!”
这要求的确有些过分,但很多事情,态度决定一切,也许顾客也就开个玩笑,也许确有多要点米饭的需求,只是夸大了这种需求。
有情商的商家要不啥也不说多加些米饭就行了,或者挑个别的只要不引起顾客不满的方式方法,把事情糊弄过去就完了。
可有时候事情却不像你我想象的那样,这位老板是这样做的。
他不但没加米饭,而且还在会话框里说:“不好意思,我家没米了,现在去买赶不上!”
到了顾客定位的地方,由于顾客只是备注某某小区多少号楼,没有房间号,风子无法直接上门,只好在小区门口就给客户打电话。
没人接听。按照惯例风子就得立刻上报平台,毕竟还有别的单子要送。
平台上报失败,证明平台给顾客打电话的时候,顾客是接了电话的,至少他电话能打通。
于是风子又给顾客打电话,结果是依然打不通。这时风子大概明白了,这位是故意的,并且很懂骑手跑单的一些基本操作流程。
这位,应该是把对商家的不满,迁怒到了风子身上,或者就是想从风子这里给商家一些教训。
一般来说遇到这种事,为难的是骑手。餐只要离开商家,除了菜品质量问题,其结果都是骑手承担。
如果风子去把别的单送完再来送这一单,可这单“联系不上顾客”上报失败,结果是肯定超时;如果风子在这里等,过一段时间再联系他或许等他联系风子,那么别的单就要超时,其结果是一样的。
顾客也许知道风子面临的困境,也许不知道,知道不知道在六神无主的情况下,风子的脾气都上来了。
当时风子就想:你跟商家的过节,你找他菜的毛病或者事后给他差评,再不行打电话骂他也可以,为什么要为难我呢,不分青红皂白,可恨至极!
这么一想,风子的牛脾气也上来了,点送达,大不了自己花几十块钱把这些菜买了。
风子刚离开那个小区,顾客来电话了:“喂,你好,你把我餐送那里去了,怎么还没到啊!”
风子的那个气啊,真是难以压抑。
“你电话一直打不通啊,我只好走了!”风子没好气地说。
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