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贾东旭沉默了,好一会才说:“唉!这也没办法啊,我妈胃口一直都好,这院里除了后院的二大爷,就属她最胖。”
翁群芳也沉默了,“东旭,粮食省不了,那你想办法多挣点吧。”
“我倒是想啊,可厂里有规矩,工龄不够,工资上不去。”
贾东旭说完就想躺,这不还没到月底吗,到时候再说吧。
“何师傅在家吗。”
外面忽然传来了呼喊声。
贾东旭一听就说:“好像是我那车间的张兵,他来找傻柱干嘛。”
当即他就从床上下来,到外边看热闹。
外屋贾张氏放下针线活,先一步去掀开了门帘。
“何雨柱在屋里呢。”
秦淮茹难得叫自己男人全名。
“来了。”
何雨柱还没睡着,从躺椅上起来,几步到了门口,一看来人,还有印象,他结婚来给过随礼,就是对不上名字。
“张兵,你这是?”
贾东旭从西屋出来了。
“贾东旭你也在啊,我来找何师傅帮厨。”
张兵说着就上前发烟,知道何师傅有这爱好。
“帮厨?那不巧了,我今天接了一家,中午办了席面,晚上还让炒菜。”
何雨柱接过烟,都是不带过滤嘴的,价格有高有低,就跟酒一样,有八块多的茅台,也有几毛一斤的散篓子,这年代京城还有啤酒卖呢。
张兵笑着说:“不耽误,我大伯明早晨嫁女,七点就开饭,我家祖上是四川那边的,按那边的老规矩,嫁女早上吃席,中午男方在办。”
“这能行啊,我最擅长的就是川菜,鲁菜也还行。”
他其实还有传家菜,就是娄晓娥老娘家祖上的谭家菜,就是做起来麻烦,对食材要求过高,寻常百姓吃不起。
红楼梦里边的“茄鲞”,这道菜就是谭家菜。
“那就说好了,今晚上……”
张兵说了情况,又说:“十五桌备一桌,拢共十六桌,按你的规矩给,十块钱。”
“这么多桌啊!不是,事先没请别人帮厨?”
何雨柱觉得这里边有问题,别遇到难搞的主家,之前便宜老爹没少说过,有些主家比三大爷强不了多少。
谈好的价格,临到头了还杀价,用东西也抠搜,去帮厨还要安排人盯着,这不能多放,那不能多用,这不扯淡吗,真当开水白菜是真用的开水啊。
川菜大厨,就要舍得用油,下宽油。
“请了啊,请的还是老师傅,就是不巧,那师傅今儿上午闪了腰,只能换人。
我中午过去,听说了这事就推荐了你。”
张兵也是为了讨好大伯,他家条件一般,大伯一家却过得好。
“那没事了。”
何雨柱听到不是抢人的活,就没问题,他是兼职,尽量不得罪同行,反而需要同行衬托。
“得嘞!那这会方便过去一趟吗?”
这么大的事,张兵也不能单方面就跟订了,不过大伯听说是给厂领导炒小灶,之前在酒楼干过的川菜大厨,口头上同意了,只等见人,还得谈菜单啊。
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