手机浏览器扫描二维码访问
“你们最近有练习豆腐菜品吗?”
就在苏子放还在杜撰理由的时候,薛意突然问道。
“我有练习一点。”苏子放抢先回答道。
反正他日常也是要做文思豆腐的,磨豆浆点豆腐和高汤调味都是要练习的,这么说也不算有问题。
“我也是。”手握豆腐饺的张子丹也跟着点头。
“我前几天自己做了一道家常豆腐,算是练习过吧。”赵晓曼开口道。
沐飞:!!!
这都是什么同事啊!
说好的朝五晚九,你们还要偷偷加班练习,过分了啊!
紧接着,沐飞就感受到一股满怀爱意的目光注视着自己。
“看来只有你没有练习,难怪整桌宴席别的料理都不错,只有这道鸡汁豆花滥竽充数。”
“鸡汁豆花?”
“还真用豆花来做?”
“既然这样,接下来几天,就由你负责大家豆腐宴的原料供应吧,顺便好好琢磨一下什么是豆花!省的回去被你爷爷看到你做出这样的鸡汁豆花腿被他打断。”
沐飞一脸震惊地脑补着沐云拿着斩骨刀追着自己满城乱跑的局面,瞬间一个冷颤。
“不行,这实在是太恐怖了。”
他,沐飞,作为西南第一快刀,决不允许这样的事情发生!
苏子放听到这个安排,想到沐飞之前还在调侃他被罚做三套鸭的事情,瞬间露出慈父般的微笑:“以后,就有人陪我一起练习了,真好!”
“哦,对,还有你。三套鸭拆骨现在什么样了?要是下午做的时候还是之前的水平,训练量就加倍。”薛意视线扫过幸灾乐祸的苏子放突然补充道。
苏子放:……
他一脸幽怨地看向沐飞,发现后者瞬间换上比他还要幸灾乐祸的表情。
“放哥,咱们可真是难兄难弟啊!”
“呸!我这叫被拖下水。”
“好了,既然已经吃完。我整体说一下这桌豆腐宴席的问题。”薛意思慢条斯理道。
“本来我是想教你们做一桌迎春宴,选材比较规整,肉鱼蛋菜都有,不过从时节来看,豆腐宴的确更适合参与比赛,你们切入的方向很好,豆腐宴的确是你们目前能够做出的最好的几个选择之一,只是搭配和实现上还是有一些问题。”
“比如八菜一汤的设置上面,两冷五热一甜一汤的搭配比较好。现在文思豆腐和珍珠翡翠白玉汤都可以看成汤类、杏仁豆腐占了甜点和冷盘的双位置。实际上没有达到这个最佳的比例。”
“这样子即使在味道上有一定优势,也会在宴席规格这一项扣分。”
“而且刚刚没有讲究上菜的顺序,现在可以来说说看,你们觉得应该怎么走菜比较合适。”薛意看向沐飞。
“按照‘前冷热主甜汤’的顺序,第一道应该上鸡汁豆花,后面接豆腐箱、火方豆腐、麻婆豆腐、文思豆腐、一品豆腐,最后上豆腐饺、杏仁豆腐和珍珠翡翠白玉汤。”
“为什么?”薛意追问一句。
“前后都是固定搭配,中间这几道我是这么认为的。豆腐箱构思精妙,作为开宴菜肴能够吸引食客。火方豆腐将这种兴趣进一步提升,同时用味觉征服他们。”
你是我的风景林辛言宗景灏 夺爱帝少请放手 御界魔尊 超级药膳师 你是我的风景招财进宝 夺爱帝少请放手林辛言 下八仙 林辛言宗景灏全文免费阅读 林辛言小说 林辛言小说免费阅读 夺爱帝少请放手招财进宝 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 陈浩 绝代天师 夺爱帝少请放手全文免费阅读 林辛言宗景灏小说 你是我的风景林辛言 你是我的风景全文免费阅读 本官以德服人 林辛言宗景灏
豪门弃少龙隐都市,都以为他是个废物,万人唾弃。当他不再隐忍时,风云剧变,所有瞧不起他的人,无不匍匐在他面前舔脚尖...
丈夫章盛呈说在我眼里,你只不过是一个低贱愚昧,胸无点墨的蠢猪。而柯木蓝却说请相信我,飞过低潮你就是一只冲破云霄,光芒万丈的蝴蝶。木蓝是一种药,凉血止血,清热解毒。柯木蓝就是康聿容的药,在他的陪伴和鞭策下,她把裹在身上的怯懦卑微的外衣一件一件的褪去,再转身时她化蛹成蝶,绮丽飞翔。关于情感康聿容期待...
简介校园征文长篇鹿鸣在璃月的金玉台从昏迷中醒来,发现这里竟是自己所沉迷的游戏原神的世界,自己成了愚人众最年轻的执行官公子达达利亚。在游戏里,公子被准备好的结局是当钟离的移动钱包被同为执行官的女士戏耍成为旅行者的手下败将。后来甚至还被关进了璃月的黄金屋内,每周都要遭遇旅行者的折磨和拷打无论如何都要回避这样悲惨的命运!重振愚人众荣光,我公子达达利亚必将征服整个提瓦特!...
县城书生演绎一段逆天式的脱变史从书生成为皇上在成为玉帝--需要经历什么?从异界成为唐朝在成为凡间--需要经历什么?新世界-新三界--由谁来执掌?是天道不仁,还是世道不幸,或是一场数千年的游戏?---------------------------------------------地球女模特稀里糊涂中穿越过来,古灵精怪且调皮捣蛋的她却大放光芒,意外获取炼丹法门,从此成为身穿晚礼服-脚踩高跟鞋的炼丹人,丹药如糖,随手扔个一两粒嚼着玩!...
望着卡上的余额,顾小橙心一横,要钱没有,要命一条。沈承睿可以以身抵债。某日。林特助汇报公事,老板,有一家公司想要跟我们合作,派来的人到楼下了。沈承睿没空。林特助那家公司的代表是太太。沈承睿会议推迟半小时,合作合同给我。林特助就知道是这样。领证前,顾小橙想了一万种方法逼对方离婚。领证后,饿了有人送饭,困了有人抱着睡,不想上班有人养,被白莲花欺负,有大腿抱。...
李响系统,抽取一下新人做的每日任务任务抽取中请稍候检测到数据…紊乱,系统自适应调整中。恭。。。恭喜宿主抽取17的金色黑铁级任务。。李响???系统???许多年后,看着残破的诸天万界,他点起了烟说起了从前。这一路的征程,都从一个变态的新手任务开始。小破群1021011641...