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这时,水也开了,青舟找来一个大木盆放在灶台上,帮着陶青枣将锅里的水盛到盆里。而后两人抬着放到了桌上,等晾凉。
陶青枣将切好的腊肉全部倒进了锅里,让青舟控制着火候,慢慢的将腊肉煸熟煸干。
小小的厨房逐渐弥漫着阵阵诱人的肉香味,混合着烟熏味,以及淡淡的松木香。
陶青枣狠狠的吸了口气,看着锅里油亮的腊肉,想着这时候要是有把蒜苗就好了,奶奶往常都是这么炒的。
小青萝就扒在边上看着,一双大眼睛亮晶晶的,时不时还吸一吸口水。
“大姐,肉肉好香啊!阿萝想吃肉肉~”
陶青枣见她这样,真是心都化了。
当即用筷子挑出了一块腊肉,吹凉后给了青萝,然后她就乖乖的拿着肉又坐到了小凳子上。
又给了一块坐在灶间烧火的青舟,这倔强孩子一开始还不肯要,陶青枣硬是塞他嘴里了。
最后自己也尝了一小块,嗯!好吃!和奶奶做的一样好吃!
一口咬开,饱满浓郁的油汁就在嘴里爆开,肥瘦相间,咸淡刚好!
将腊肉煸干后,盛在了一个大碗里,锅里煸出来的油正好用来炒泡好的菜干。
炒完之后又将玉米面和黑面分别加了水和盐,又单独在玉米面里打了五个鸡蛋,揉好放在一旁醒着。
再将米缸里剩下的,大概有个7碗米,全部都倒进锅里。
准备往里面倒水煮饭,想了想又舀出来3碗放在了一个小布袋里。
米饭不像干饼子那么好保存,还是留一点,路上兴许能有机会煮点粥喝呢。
剩下的4碗全部煮成了米饭,煮出来的米饭,一半加入了菜干揉成了饭团子。
另一半陶青枣想了许久,最终决定用小火炕成锅巴,干干脆脆的,不那么容易坏,而且加点水泡一泡就能当粥。
等这些全部弄完,面也差不多发好了。
此时已经快半下午了,饥肠辘辘的姐弟妹三人一人吃了几个饭团子,喝了点凉好的水。
又给了溜达回来的花花半个饭团子,毕竟人家也是这家里的一口猫。
吃完饭,三人在廊檐下坐了会,陶青枣手不停的撸着花花的下巴。
花花舒服的直眯眼睛,发出一阵阵的咕噜声,还将柔软的肚皮翻过来任由陶青枣摸。
放松了一阵,陶青枣又干劲满满继续投入做干粮大业了。
最后,一共做了约莫20来个玉米面鸡蛋饼,20来个黑米面饼子,都是加了盐的,盐分不能少!
还有20多个干菜饭团子,以及装满了一个小罐子的干腊肉丁,路上饿了又不方便吃东西的时候,就可以拿一个在嘴里嚼巴,能快速补充体力,还有盐分。
以及一布袋的干锅巴,剩下的鸡蛋明天一大早起来煮着带走。
青舟一遍又一遍的数着饼子和饭团,脸上全然都是满足的笑容。
陶青枣看在眼里,只能感叹一句,唉,还是小孩子好啊。
虽然她没逃过荒,但是种田文也看过不少,这些东西怕是不够支撑他们走到目的地,再者说了,也保存不了那么久啊。
也只能走一步看一步了。
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