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意犹未尽地舔了舔手指,她悄悄咪咪地看向了盛着炸鸡的那个盘子。
这不看还好,一看差点儿没气疯。
装着炸鸡的盘子里已经空了,老洋人就蹲在边上,左手一块儿右手一块儿,吃的那是满嘴流油。
有些气恼地跺了跺脚,秦京茹忍不住掐了许大茂一把。
许大茂会意,立马就讪笑着凑到周勋面前,“哥,那啥,刚刚吃太快了,我都没尝出什么味儿来。”
“要不你再整一只呗?”
半点儿要动手的意思都没有,周勋翻了个白眼,“你是猪八戒是吧?”
“想吃就让他们上手做,我是来教他们的,可不是来给你当厨子的。”
许大茂缩了缩脑袋退到油锅边,随后看向依旧在咔吧咔吧嚼着骨头舍不得吐出来的秦家兄弟俩。
“大哥,二哥,你们学会了没?要不现在上手试一试呗?”
憨憨兄弟俩愣了一下,齐刷刷的都往后退了一步,脑袋更是摇成了拨浪鼓。
许大茂的嘴角抽了抽,险些就要骂娘了。
转移视线看向自家的两个远房妹妹,他干咳一声问道,“你俩呢?要试一试吗?”
面对询问,那两个姑娘颇有些局促。
犹豫了好一会儿,眼见着许大茂的脸都黑了下来,她们这才点点头鼓足勇气走上前开始动手尝试。
可惜的是有时候光有勇气真没啥用。
哪怕是和周勋的步骤一模一样,她们炸出来的炸鸡始终都要差上很多,不论是从口感还是卖相上来说,远远都不如周勋亲自操刀的那只。
许大茂大失所望,“哥,是有什么秘诀吗?你再教一教呗。”
叹了口气点上根烟,周勋无奈道,“之前我都说过了,差异化就在调料和蘸料中。”
“那一筐的鸡肉来之前我都是处理好了的,所以她们做得不好吃那只有一个原因,手太生,还得多练练。”
“这样吧,我再教一遍,都看仔细了。”
径直站到油锅前,周勋将之前的操作又重复了一遍。
熟悉的香气重新袭来,让许大茂有些目瞪口呆。
这人和人之间的差别真就有这么大呗?
撕下一根鸡翅嚼吧嚼吧,许大茂的脸皱巴下来,“哥,那现在该怎么办?”
“我说了啊”周勋耸耸肩,“你让他们多练练呗,熟能生巧就好。”
“明儿你去菜场把所有的鸡都买回来供他们练习,什么时候练会了咱们再商量开业的事儿。”
“先这么说吧,我得回去了。”
“你跟我一起来,我还有事儿要交代你。”
许大茂点点头跟着他到了外边的胡同里。
走到僻静处,左右瞧了瞧,没见有人,周勋从怀里摸出一张折好的纸条递给许大茂。
“鸡肉制作之前是需要提前腌制的,这是秘方,你背熟,完了记着烧掉。”
“还有,千万别把秘方给流出去了,尤其要提防那个老洋人。”
“咱们的专利法目前只管得到国内,真要是秘方被他给偷去了,那以后想把店开到国外去怕是会有无尽的官司等着咱们,明白吗?”
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