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一时之间,闹得镇上及敬县城里,人人大为不解。什么时候,鸭鹅这么畅销了?
鸭蛋鹅蛋还被人抢着要。平日里大伙都不爱吃炒的鸭蛋鹅蛋,总是嫌弃有股腥气。可现在这么怎么了?都不讨价还价了,有多少要多少?世道真是变了。
还好陈村刘村两个村的村民被两个族长告知要闷声发小财,所以这利用冬闲田的事除了玉屏山下的三个村子及一些零星的烟亲人家,倒是还没大规模传开。不然等翻过年集上这么多鸭鹅也真够让人头疼的,只怕真是白菜价了。
三个村子闹得紧锣密鼓,傅紫萱倒是一派清闲。那日王直从城里买菜种回来,也带回了两个食铺的帐本。
还向傅紫萱禀报两个食铺的羊肉卖得极为不错,不管是卤的还是白切的,都卖得极好。一天半只已是不能满足两个铺子的需求。随着寒风渐起,来醉仙楼吃羊肉锅子的人也渐多,一天半只也不够卖了。
孙掌柜及傅紫武、傅欢都要求每日再增加半只。
而城里有些大户,也纷纷找上食肆的掌柜问有没有生肉卖,另还有几家屠户也说要买整只的羊。
傅紫萱已是料到冬日里羊肉会越来越畅销。敬县非牧区,羊的数量本就极少,根本不能满足整个敬县所需。
冬日里吃了一碗暖暖的羊杂汤,再把羊肉切得薄薄地涮锅子,再烹一些羊肉做的菜肴,真是美味的很。只不过羊肉难寻。
也有好些人直接寻来傅家庄要买上整头的羊。
只不过傅紫萱觉得数量不多,且还要靠它带动两间食肆及醉仙楼的生意,并没有答应。再说再等上一个月,过年前后价格还会更高。
今年养羊的收益极为不错,看来今年除了留下一些母羊产子明年还得再四处寻摸一些回来。
这一个月来就有二十几只母羊产下了幼崽,玉园种的紫花苜蓿又多,除了自家牧场的牛羊吃用外,还多了好些往外卖了出去。这羊奶自然就剩了下来,小羊羔都吃不尽。
老郭头和老中叔前几日来回报傅紫萱的时候,傅紫萱还没想出个好的点子来。
她自然也知道每日浪费这些羊奶着实可惜,只不过一时半会又想不出什么招来。除了让他们挤一些家来让家里的孩子们吃用之外,还每日挤了两大桶去腥加糖处理好送到食堂给城里来的学子们吃用,倒也小赚了一些铜子。
不过每日还是剩了好多,她脑袋都想破了,也没想出什么可行的主意来。
冬闲田的事忙了几天后,傅紫萱又闲了下来。
这日她喝了一杯羊奶,就披着一床厚毯子倚在罗汉床上盯着装奶的杯子发呆。
不一会,寒霜就推门进来说是夏氏昨晚回来了,因太晚没吵着她,今早特来向她回禀月娘子的情况。
傅紫萱一听忙精神抖擞挺坐起来,让寒霜快带夏氏进来。哈,月娘子,羊奶,哈哈,之前她怎么没想到这个?算不算福至心灵?傅紫萱偷偷抿着嘴乐了乐。
很快,夏氏就带着一股初冬的寒气进了屋。
“小姐,奴婢回来了。”夏氏在门口抖了抖衣裳才走到罗汉床前跟傅紫萱打招呼。
“都说了婶子不用这么客气的。快过来坐。”
傅紫萱把背上的厚毯子挪到膝盖上,密实地盖住两条脚,屈坐在罗汉床上,又把罗汉上的小几向夏氏那边移了移,给她倒了一杯热热的羊奶,并示意她捡点心吃。
夏氏在罗汉床的边沿坐了下来,也不客气,端起羊奶喝了起来。
“小姐这羊奶处理得真好,一点羊膻气都闻不到,还有股淡淡的花香。”夏氏边说着边又喝了两口。
傅紫萱笑眯眯地看着她,说道:“这羊奶若是不把那股子羊膻气除了,寻常人可是闻都闻不得,更别说喝了。这羊奶可是个好东西,入肝、胃、心、肾经,有温润、补虚、养血的功效。《本草纲目》上还说羊奶能补寒冷虚乏、润心肺、疗虚劳、益精气。婶子也是读过医书的,想必也是清楚的。”
感谢eily6,sunnycb,的粉红票,感谢“月殤若黎ゞ”打赏。向“丢失指环”说声抱歉,昨天说好三更答谢的,后来太困了,码了一半睡着了,醒了已是凌晨。今日会多更一些。感谢指环,感谢各位书友
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