手机浏览器扫描二维码访问
装好后就让他们送下去,出门前多喝点水,戴上大竹帽。
这半年来王叔他们一家饮用的井水也是秦封兑了灵泉的,两父子的身体好得很,短时间不用担心中暑。
秋婶洗好碗筷就开始熬猪油,第一家的油卖完了,这两块猪油还是秦封在另一家买到的。
不够厚的猪油说明猪不肥,往日秦封定然看不上这样的猪板油,不过现在这年景,只能凑合着吃了。
人都养不活的年岁,有猪就不错了,他还是别太挑剔。
第177章旱灾、见儿子
猪油熬起来很简单,洗干净晾干水分后,切成大小均匀的块或者片状,直接放进锅里熬出油就行。
火不要太大,免得熬糊了,偶尔翻动一下使得受热均匀就行。
等到雪白的猪油里的油脂被熬出来,变成透明的油,猪油也变成了浅黄色的油渣时,就可以把漂浮在油上的油渣捞起来了。
拿出洗干净的陶罐,等猪油稍微冷却一会儿就可以盛出来了。
他们这里保存油不变质的方法,就是在油里加上一点花椒,也能去腥增香。
猪油熬好后,下山去送东西的王叔两父子也回来了,手里提着的是回礼。
秦封扫了一眼记下后,就让秋婶把东西放起来。
地里的黄豆,豆仁饱满,砍回一大捆放到阴凉处剥出豆仁,用来焖猪蹄是再合适不过的了。
镇上买回来的猪蹄要烧皮后才能下锅,这一步的目的是破坏猪皮的汗腺,祛除异味。
秦封则是带着夫郎把买回来的五花肉和排骨处理了。
五花肉切成两指宽的长条,排骨顺着骨缝分割成一条一条的。
然后用买回来的高度酒,把肉的几面都抹匀,再加入盐和花椒香料,放在阴凉处腌制一晚上,等明天拿出来用开水烫洗几次,就可以用来晒了。
这样做的腊肉和冬天做的风味不同,但是同样可以保存挺久。
这也是他今天为啥买这么多肉都原因,如果这次做成功了,下面就该家里那些光吃不长肉的鸭子了。
秋婶在一旁啧啧称奇,向来只见过冬天腌肉的。
大家都知道夏天天气热,肉放不住,也没想到过夏天还可以腌肉,不知道东家这么做能不能行。
秋婶等人疑惑的目光秦封看在眼里,他没做什么解释,过两天就知道了。
主要是他自己心里也没底,这方式是他在华国时无意之间在网上看到的。
反正发布这个方法的那个博主成功了,他能不能成功……秦封不敢肯定。
这也是两个表哥买回来一大块肉,他不提这个做法的原因。
社恐穿成反派后,在恋综逆袭了 行路难 疯批病娇强撩!小奶狐宿主哭唧唧 春生秋杀(1v2) 主神跳坑我埋土,创死他个二百五 皇帝错绑宫斗系统后 我病我弱但我是1 团宠娇气美人是满级大佬 徒弟反了天 我带龙傲天幼崽在娃综爆火了 旗袍主播上恋综后掉马了 仇猎校园(高H 复仇) 白月光竟是我自己[重生] 反派大佬也扛不住社恐小绿茶叭 清冷美人手拿白月光剧本[快穿] 事业批病美人又在装娇吗 漂亮NPC在无限流里挖鱼塘 他自深海 靠脸上位后我谋反了[穿书] 扬眉烧酒
异世龙神...
玄幻经典热血爽文天魂大陆上九大至尊之一,最年轻的丹尊,重生成为一个普通世家的小辈,莫青云。从此莫青云之名,便如同彗星一般,瞬间崛起在天魂大陆,超越一个个大家族大宗派的天才。至尊重生,装逼打脸吃老虎,一样的热血,不一样的崛起之路。...
我有个嗜赌成性的父亲,跟支离破碎的家庭。为了养活自己跟还父亲的高利贷,我把自己卖给了海天笙夜,从事着这个社会最不堪肮脏的职业我受尽欺辱跟压迫,在走投无路的时候,顾成舟买了我...
作者火火小流氓的经典小说修真流氓在都市最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说修真流氓在都市刚被房东丢出门的他却又不幸在公交司机大哥的飙车下摔下悬崖一命呜呼。可是,这一场意外竟然成为他人生的转折点。天地奇体,绝世天才。...
作者生命丹师的经典小说黑殿王子最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说青春少年,头枕黑砖,卷入乱世江湖,苦苦挣扎,为活着而战,板砖在手,小命我有!黑色板砖,不甘寂寞,呸呸呸,童言无忌,真没出息!少年傲立,仰天长啸,板砖在手,天下我有!黑砖我是黑殿,你是王子,黑殿王子组合,当扫平天下敌!少年当荡平世道不平事,当扫尽天下妖魔鬼怪鬼魅魍魉,当创完美世界!...
穿越了当然是一件不错的事情,因为如果你混得不好,你可以有一个改变自己命运的机会,混得好的话也能有一个弥补遗憾的机会,可是如果穿越之前和穿越之后的差距非常大呢?大到什么程度?穿越前,是世界上数得着的金融巨子,超级富豪,穿越之后却成了一个并没有多少钱的足球俱乐部主席,而且还是一支来自英格兰职业联盟体系中最底层的英丙球队的主席,你会怎么办?没钱!没人!就连球队的主教练都没有!没关系,没钱了我去赚,没人了我去找人,没主教练,我自己来做!又做主席,又做教练,军政财政一手抓,就凭哥这身本事,一定能到英超的地盘去抢钱抢粮抢地盘!...