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第1113章 狗版上海滩（第1页）

这句话一出来，龙天成人当时就傻了。

是啊。

若是按照他刚才的逻辑来说，那邱文选择的天然黑松露这道食材，也是不符合“天下无双”这个立意的。

如果是这样的话，邱文的菜品也应该被剥夺评分资格。

但正如曾望远所说的那样，邱文的黑松露煎蛋与奶油松露汤这样的组合套餐，最终还是由他亲自评了分数，而且最终的得分还不低。

这又该做如何解释？

“曾会长，这到底是……”龙天成虽然没有说完，但是他的表情之中，充满了不解与疑惑。

甚至，还有些自我否定的意味。

他突然感觉自己提的意见似乎要出问题，而且还是大问题。

“你认为的天下无双，就是食材的天下无双，对吗？”曾望远突然再次向龙天成确认了一下这个问题。

“没错，是这样的。”虽然是肯定句，但是龙天成的话音之中明显有些不敢确定的意思。

“每个人心中都有各自天下无双的食材，如同你认为是神户牛肉，邱文认为是天然黑松露，那么别人呢？这又该怎么解释？”曾望远步步紧逼，沉声问道。

“这个……”龙天成似乎有些明白曾望远是什么意思了，一时间支支吾吾了起来。

“在这个世界上，并没有任何一个国家，任何一个人规定过哪样食材才是真正的天下第一，大自然给我们的馈赠是无穷无尽的，更是神秘莫测的，每一样食材的存在都有其独特的道理，更有其独特的韵味，甚至在老朽看来，每一样食材，即便是最简单的青菜，那都是天下无双，独一无二的，就好比这世界上没有两朵相似的雪花一样。”

曾望远的语调放缓了一些，语气也更温柔了一些，没有之前的那般咄咄逼人和严肃以待，更多的是说教的意味。

而这番话，也着实让龙天成整个人都愣住了。

与此同时，这样的话也因为话筒的存在，而被更多的人听到。

无论是选手还是业余观众，此时都陷入了沉思。

“这样的言论，倒是与公良前辈之前说过的非常相像呢。”贾玉星突然想起了公良瑾之前对“天下无双”这个题目的言论，发现正是曾望远说的那番话。

“如果让老夫以华夏厨道的角度来诠释“天下无双”，那，老夫给出的解释跟这老家伙是一样的，而且，老夫也同样认为，厨道之中，并没有彻底最强的菜品或者是烹饪技法，有的，只是强弱之分的人罢了。”

这就是公良瑾之前对楚轩等人说过的话。

正如曾望远刚刚所说的那样，若是要评选出食材中的天下无双，那得怎么才能选出？

一道菜品的味道，食材的选择固然重要，但起决定性作用的，归根结底，还是厨师本身。

即便是天底下最珍贵的食材，到了一个外行人的手中，也绝对不会烹饪出天下第一的美食出来。

“曾会长，您是说，真正的天下无双，是在人，而非在食材？”龙天成眉头皱起，沉声问道。

“对，却也不对。”

看到龙天成眉头皱得更深了一些，曾望远这才继续说道：“天下无双，的确是在人，但，老朽在这总决赛上定下的“天下无双”，却是在食材与人两方面上都有所存在。”

龙天成好奇问道：“那我选择神户牛肉，有何不对？”

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