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说起来,黎望上辈子虽然是药膳世家的传人,但他从小就有个梦想,那就是拥有一家属于自己的黄焖鸡店,因为改良黄焖鸡的方子,是他学会做菜后第一次被师父夸赞。
可等他长大后,黄焖鸡米饭遍地开花,甭管是做得好吃的做得普通的,价格都才几十块钱一份,便宜的十几块都有,就跟某县小吃似的,未免遭遇老师的一顿毒打,黎望将黄焖鸡的梦想搁在了心里头。
这会儿被五爷这么一撺掇,黎某人这小心思就有些压不住了。
对呀,他现在有钱有闲还有大把的人可以使唤,简直是天时地利与人和,只要管好配方,黄焖鸡米饭完全可以流水线傻瓜式上菜。
于是五爷几天后来,竟发现黎知常不在家,也没在叶老先生家。
这多新鲜的事啊,姓黎的最近乖如鹌鹑,难不成又跑外地给人送礼去了?抱着看热闹的心,五爷晚上又来了一趟,这才堵到了正在书房做计划的黎知常。
“你这是……在忙什么呢?”
怎么满地都是画稿废纸,白玉堂随手捡起一张展开,好家伙竟是一张栩栩如生的黄焖鸡米饭画卷。
“这是准备送谁啊?还是贴在家里馋谁?”
无怪五爷会这么想,因为……黎知常就是这种人啊。
黎望却是头也不抬地开口“不是你建议我开店吗?”
白玉堂当即就惊了,手里的纸一丢,便凑上去“你说真的假的?黎知常,你不会被人掉包了吧?”
“……”黎望都懒得搭话。
可他不说话,并不代表五爷不说话啊“了不得了不得,可你这些跟开店有什么关系?你真要卖黄焖烧鸡啊?”
“这是招牌,人家食肆的彩楼欢门可是下了大价钱的,我家的黄焖鸡自然也不能差。”他不差钱,当然装修要从奢。
“……看不出来啊,那你除了这黄焖烧鸡,还卖什么吗?”
黎望终于落下最后一笔,满意地吹干墨迹,这才放在一边道“只卖黄焖烧鸡,且以后也不会加菜,顶天送点配菜饮品。”
他可是做过饮食业的,加菜单也不是嘴巴一碰就能办成的事,这里头从采买到上桌,太费心力了,他只是想完成一个小小的梦想,并不想将往后的精力搭进去大半。
“啊?这城东的酥饼刘,都不会只卖酥饼,你好歹也卖点酒啊。”五爷忍不住建议道。
“不卖,卖酒是要许可证的,麻烦。”
这点五爷倒是也听过,他家里就有酒业许可证,这汴京城售酒估计更难办,以黎知常的惫懒,不想卖也正常。
黎望伸手从旁边的抽屉里抽出一张坊市图,指着画圈的一处道“再说了,我这铺面就在景明坊与惠和坊之间,距离樊楼并不远,人家想吃酒,让下人来买一份带走即可,方便得很。”
“哇喔,这里你家都有铺面,寸土寸金啊,你娘竟舍得拿出来给你祸祸。”虽然白家也很有钱,但他只能住鼓楼小院子,啧啧啧。
“没有全部拿出来,这原本是个成衣坊,起先我母亲为了打噱头,让人将纺纱机搁在外头的门堂,还找了织女现场纺布,都是江南那边织造坊过来的,六个门堂气派是气派,可时间长了,大家也就那样,我与母亲一提,她就拨了三个门堂给我。”
……大手笔啊,就卖点儿黄焖鸡,真是太大材小用了。
白玉堂赞叹了一会儿,就也放下了,毕竟他对钱财也不怎么在意,倒是更好奇黎知常这食肆名字叫什么,竟敢开在樊楼附近。
“就叫黄焖鸡米饭,不好吗?”
白玉堂“……你说真的吗?黎知常,你真是书香门第出身?”
黎望眨了眨眼睛,倒也听得进劝,便问“那五爷觉得,应该叫什么?”
这问题,可就难倒白玉堂了,他这人最烦的就是取名字,因为烦取名,他的大刀至今没有姓名,但让他向黎知常低头?想都不要想。
“不如,叫黄焖黎,怎么样?”
黎望当即赐了五爷一个白眼“这不知道的,还以为是黄焖小生呢。”
白五爷一听,当即乐了“我可没有这么想,是你自己想歪的,黄焖不行,那就焖鸡黎呗。”
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