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“扶贫路上(..)”!
茶道文化在国内的历史十分悠久,尤其到了现代社会,随着生产力的飞速发展,家家户户的桌上都已经能够看到茶叶的身影,无论便宜贵贱,有的人即便自己很少喝,但是对于招待客人也是必备之物。
尤其在大城市的一些白领和上班族,他们都喜欢围着茶桌坐而论道,还有一些公司的高管、经理们,他们不仅喜欢喝茶,还研究茶文化,仿佛懂了这些之后,喝茶的时间愈长,自己也就显得更有文化了。
青石村后山茶岭上生长的青叶茶是深根作物,茶树的根系原本就非常发达,青叶茶的根系垂直的深度可达一米以上,吸收根就分布在五十厘米左右的土层,所以青石村这块地理位置的优势,就显得十分重要,身后的土层就是创造青叶茶树根深茂密的先决条件,像后山茶岭上的茶园,普遍来说,这些茶园的土壤土层深度,至少都在半米以上,而且底层土没有硬盘层。
茶岭的海拔高度在一千米左右,刚好符合青叶茶的种植高度,坡度也在二十五至三十之间,没有较大的高山陡坡,全都是丘陵地区。
陆为民要联合所有的茶农散户,将原本的茶农重新组合起来,帮助他们竖立自信心,第一步就需要搞一个新茶庄,而且这个茶园的建设便是重中之重,如何进行园地的规划,如何进行园地的开垦,再之后还有对新茶园的管理模式是何种,怎样解决高昂的人工费用,这些全都是棘手的问题,关于这个,陆为民还好好请教了一番范喜。
还有史玉信和周薪这两位对青叶绿茶有研究的专家,当然还叫上了唐岩,毕竟对于新茶园的建设,他是总设计师,这次开会必须要有他的参与。
老砖窑厂的大房子内,如今地面全铺就了青砖,原本的厨房与主厅之间的通道也打通了,在东南方向还拓宽了不少空间,置办了新的桌椅板凳,一些不必要的东西全都被清理到仓库了,只剩下一台台式电脑,一个电视机,还有原来不知道用了多久的木制长方形矮脚桌,还有就是高俊达以前收藏的那套搪瓷茶缸。
这些搪瓷茶缸也有些年头了,当年还是冯老爷子当村支书的时候传下来的,现在一直留在这里,泡的茶叶还是青叶绿茶,女人喝的全都是青叶红茶,红茶不比绿茶冲,味道绵软,喝起来温顺一些,所以比较适合女性。
之所以青叶红茶种植比较少,主要是因为红茶加工是一个需要消耗大量电力的一个工程,不过现在自从去年年底,整个村子重新建了一座发电厂,电力方面已经不存在问题了。
“可以说这些搪瓷茶缸也是见证了咱们青石村这么多年的发展了。”
高俊达一边帮众人泡着青叶茶,一边拿出崭新的熊猫香烟,一一拆开给在场的每个人散烟,陆为民等人也纷纷接过高俊达递过来的香烟,开始点上,众人打开窗户,开始吞云吐雾起来,因为有女性在场,开窗也方便扩散烟味。
“其实在建设联合性茶园之前,我们村里的茶农既没有专用烘干的提香设备,也没有大量的电力用于提供。”很多人开始回想起以前的青石村,就在两年前家家户户还用的老式电灯泡,整个村子的电线杆数量也屈指可数,路灯几乎可以忽略,夜晚必须要走上很远的路才能看到一丝光亮,但是现在俨然发生了翻天覆地的变化,有了发电厂,电力的短缺已经不再是问题。
因为青石山的海拔高,所以日光充分。以前采摘的青叶红茶,青石村的茶农们只能够借助猛烈的日光来晒红,这种自然的方式也是青叶红茶得到广大茶友喜欢的原因,现在除了晒红这个步骤外,还需要大量生产,但是红茶如何进行产品的标准化,这也着实是个问题。
“关于青叶茶的事情,村里准备首先建立茶产业合作社,将本村的所有茶农散户全部凝聚起来,然后以青石村为基点,仿照辣椒产业,建立四村联合产业合作社,将青石村周边的所有茶农全部一网打尽,将闲散的劳动力也尽数吸引过来……”
陆为民首先开了话头,将烟头掐灭,开始端起茶缸喝茶,“这是从范老汉的茶园拿出来的青叶绿茶,今年春季刚刚采摘完的,大家尝尝看。”他微微一笑,环视一圈。
青叶茶的基本代表了山阳县的品牌,即便是在整个西秦市或者是西州市都很有名头,在场的众人当然都知道,但是当他们品尝之后,还是忍不住感叹一句:“好茶!”
听到众人赞不绝口的话,陆为民点点头,“烟抽了,茶也喝了,对于我刚才所说的,诸位有什么看法,都说说,畅所欲言吧!”
史玉信接过话头:“虽然在咱们昌西省这边茶博会比较少,而且喝茶的氛围也不是很浓,但是可以看到目前在天台市,近的还有旁边的大溪县等地,种植一亩茶叶的话还能够获得两百块的补贴,他们那边的茶农买茶叶机械设备的话,当地政府还有奖励,试想如果靠着茶农自身去摸索的话,肯定会有很多困难,无论是在资金还是技术方面,都十分缺乏……”
史玉信的话由远及近提到了很多地方,先是说了整个昌西省的茶叶行情,但是还是可以听出本省的茶叶市场有很大的拓展空间,不过陆为民也能够听出对于官方的一点点埋怨,言下之意很明显,我们对于茶农的关怀还是不够,目前茶农们无不期盼着政府能够把青叶茶作为本地的农业重点产业来培养,毕竟茶产业的发展更需要农业政策和很大的资金扶持。
面对史玉信所说的这些现状,在场的很多老茶农纷纷点头,全都明白,但是面对这些困难,他们也是无可奈何。
“在这方面,我觉得还是需要陆书记多多联系山阳县本地县政府,争取一下对青叶茶的扶贫方面政策和资金倾斜,比如可以先在咱们这边举办一些关于青叶茶的专场展览活动,加强对于青叶茶的宣传和包装等。
手段方面也可以多种多样,比如网上销售或者举行采摘游,在青叶红茶方面多下功夫试试,当然范大叔说过以前也举行过采摘游在咱们这里,但是效果却大打折扣,这里我认为并不是青叶茶本身的缘故。
生产力决定生产关系,以前咱们青石村被定义为深度贫困村,本来茶农们基本都是建档立卡的贫困户,他们自己本身就没有什么钱,咱们青石村也没有什么拿得出手的,村口那条路一到下雨天就不能通行,哪里有人愿意来咱们这里,有的即便是来一次就不愿意再来了……
但是现在不一样了,咱们在举行采摘游的前提,就是咱们要把咱们村本身的经济实力提上去,还有陆书记之前提起过的绿色生态旅游基地,这个一定要打造成功!
到时候咱们这里的种植园发展起来,村民们到咱们这里既可以在果园采摘水果,等到后山重新规划之后,建立了村史馆,游客还可以参观咱们的村史馆,咱们这里的土著鱼也是一大特色,再连接采茶游活动,我觉得将这些细细规划,全部打造成一条龙服务,绿色渔业、绿色生态,从环保方面入手,这个就是咱们的主题……不仅可以留住游客的钱,也可以留住他们的心!”
“说的好!”陆为民和高俊达两人相视一眼,带头鼓起了掌。
史玉信的发言着实很生动,他知道现在茶农最缺的就是自信心,他专门从这方面下手,而且说的也都是实情,就比如他们之前举办过、失败过的采摘游活动,先说了这个活动为何会失败,又说了再次举办的可行性之处,而且陆为民也表示接下来他肯定会和县里面取得联系,争取尽快得到县政府的支持,对于茶农们在政策和资金上给予相关补贴。
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