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毕竟卤味和外面开小摊卖面的差不多,普通人家也会做的吃食,只要肯费些功夫钻研,拥有一手绝活,达到开店的程度不难。
然而这道西湖醋鱼不一样,在外界,大部分酒楼饭馆的西湖醋鱼都和宋秋在书中了解的一样,在鱼上淋上一层厚厚的酱汁,加上醋和糖,便称呼醋溜鱼了。
然而真正的醋溜鱼不浓不淡,不咸不重,清清淡淡,食客吃的就是鱼肉本身的鲜美,这点是外人不得而知的。
“放糖了吗?”陆杰突然问。
宋秋感到莫名其妙,但是他晓得这位客人是位爱吃的,摇头:“没。”
陆杰狭长的小眼睛闪了闪,摸摸下巴大嗓门夸赞道:“老板,你的手艺不错呀,以后开饭馆,我必然日日到店里捧场。”
“承你吉言。”柳暄红饱含深意地看他一眼。
如今这县里,有卖包子的,有卖熟食的,不过没有卖饭菜的,无非是粮食限制供应问题。
柳暄红选择卖卤味,也是这个原因。
陆杰今儿这话,倒是肯定她以后能开饭馆,莫非这黑市那边又有消息了?
宋致远给出了肯定回答:“黑市那边要建菜市场。”
不是小打小闹,也不是公家睁一只眼闭一只眼,而是真切得为县里的人丰富菜篮子,大家能自由贸易了。
消息一出,全县沸腾。
筒子楼的职工和家属们日夜讨论不休。
“建成的第一天我得去那边瞧瞧,要是有鸡卖!我就买一只鸡补补。”
“也不知要不要票?”
说到票,大伙儿又沉默了,过了会儿回道:“应该不用吧。”
这票买的是供销社的肉和菜,和人家乡里自己留下的粮食有甚关系。
这话一举拿下大家的支持,大家又兴高采烈起来。
不过在有些人的眼里,菜市场的建立不光是丰富自家菜篮子的举措。
高婶子略微羡慕地看向柳暄红,前些天按下的小心思,又翻滚起来。
她斟酌着,在下午大家收拾东西回家做晚饭时,笑着拉了拉柳暄红胳膊:“暄红,你们家的四季豆还长吗?”
柳暄红微愣:“四季豆老了,不过我们家的黄瓜熟了,您要不要?”
她最后这话纯属客气,不料高婶子立马搂住她的胳膊,一副要和她亲热进院子的架势。
柳暄红心里纳闷她莫不是有什么事儿。
毕竟这位高婶子之前可从来没对她这么热情过。
然而进了院子,她在柳暄红那一块巴掌大的小菜地里,走来走去,时不时夸她的小菜种得好,瓜果养的水灵,嘴巴里冒出一句句让人脸红的夸赞话,愣是没说出啥目的。
柳暄红估摸着不是什么大事儿,毕竟她一点也不急。
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