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五月初九,余老头全家出动去河山镇。
一早就把写好的匾额、价目表、建议搭配都装上驴车,其它开张要用的鞭炮等之前都采购齐全了。
这次也带了衣裳、被子等生活起居用品,今晚余大伟夫妇、余老头夫妇和余小伟留下,明儿一早就要忙活,就住店铺了,三个娃也住着。
余老头他们定好了,余大伟夫妇和余中伟夫妇半个月轮一次。
这段时间余中伟夫妇辛苦些,早点起,早点赶过来,中午再回去,涂涂和牛牛以后就在私塾用饭了,每天一早余萍都会给他们备好。
到镇上,余老头和余大伟去好帮手牵羊,以及宋家铁铺拿定做的铁器;其他人都进厨房忙活。
今儿饺子要包好,蛋糕要蒸、烤好,面要发好,肉松多做些储藏起来,米糕切好……余何氏一群人忙的脚不沾地。
羊还没来,就先打发蛋白,那可是累人费时的活。
余老头在乔大的引领下,看了正在吃草的母羊。
“大哥,刚生产完的母羊,奶水可足了,每天喂青草,能产奶7-9个月。”乔大指着母羊说道。
“咩咩”母羊看见人清脆叫着。
余老头看着母羊硕大的**很是满意,“掌柜的,真是谢谢你了。”
“诶,应该的。”乔大摆手笑道。
余老头付了钱牵着母羊家去,乔大善心的把一框子青草也让余老头拿去。
余老头牵着母羊,余大伟驾着驴车,载着青草,两人一羊往宋家铁铺走去。
李桃儿看到余老头他们热情的招呼,把已经打出来的铁器都一一展示。
余老头爽快付了剩下的一半钱,然后去店铺。
对于母羊的到来,一家人都很热情,余何氏他们提前在院子里铺了一块地儿专门让母羊呆,也不做木棚了,简单的用几块木板拦一下,母羊对新环境也适应,低头吃着青草。
挤羊奶是需要一定技巧,不过农村妇人这种活儿基本都会,刘花、余萍一人拿着一个木盆,开始挤羊奶。
小不点们觉得新奇,围着看。
一束一束的奶水汇聚,没一会儿淹没了木盆底部,一次挤奶差不多有两斤半。能蒸、烤蛮多蛋糕了,如果面糕也用羊奶代替水,那就不够了,等挣了钱再买头,到时再换成羊奶吧,余青梅想着。
忙活了大半天,终于把准备工全部做好,余何氏仔细的检查了一遍,没问题了,大伙儿都舒了口气。
余中伟夫妇忙完赶紧驾车回去,还得回去给涂涂和牛牛准备晚饭。
初十,余中伟、余萍天没亮就起床,喂完家禽,做好早饭,还有涂涂、牛牛的午饭,就驾着驴车出发了。
卯初,余老头他们已经打开店铺门准备了,把盖着红布的匾额挂到店铺门口的正上方,揭布的红拉带下垂到手能够到的地方,店门口两侧挂上了红鞭炮。
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