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李隆基招呼韩斌到花园里走走,两人聊了一些火药作坊的事,又从世家的问题聊到了殿前文斗,可能说的太尽兴,韩斌被留下用膳。
李琮当初送到韩家培训的厨子,有很大一部分成了御厨,韩斌面前的四菜一汤,已颇有后世小饭馆的品像,吃了一口,味道也像。
在韩斌看来,菜品和大排档之流的小饭馆没什么不同,可在大唐已是难得的美味,不少有幸得李隆基赐饭的人,吃完后还劝他平日的生活不要这么奢靡。
据说李隆基后来郁闷了很久,决定不再留人在宫里吃饭,直到今天遇上了韩斌。
“微臣觉得,奢侈和浪费是两码事,就拿这糖醋里脊来说,它是猪脊骨两侧的嫩肉,用它做菜可以说奢侈,若取了里脊丢弃整头猪就叫浪费,陛下有这么做吗?”
“回韩候,御厨会把猪骨熬成浓汤,下水全卤了,苦胆晒干后送去了太医院,整头猪除了毛用不上,其余部位可是一点都没浪费。”
高力士帮李隆基回答了韩斌,眼中有一丝不满,哪个皇帝会关心整头猪的用途,要不是看过御厨做菜,高力士自己也不知道,原来一头猪还用到这个地步,起码以前猪下水是不要的,没想到卤了还挺好吃。
向高力士点头示意,韩斌继续说道:“奢侈浪费才叫奢靡,没浪费就谈不上,付出了代价的奢侈在臣看来不是坏事。”
韩斌的话让李隆基大有兴趣,他本身就喜奢华,为此已经有不少大臣有过逆耳的忠言。
奢华是种结果,参与奢华过程的受益人才是最重要的,韩斌还是以糖醋里脊为例继续说明。
农户种出葱姜蒜,猪从小养成到出栏,再被屠户宰杀,直到被御厨做成了一盘菜,这里每道程序都少不了人的劳作,只要享用这盘菜的人为此买了单,那参与劳作的人都将受益。
李隆基看着眼前的糖醋里脊,不知道还要不要下筷,听韩斌的话他本该高兴,可他却想到了宫里很多用度并不是花钱买来的。
而是地方上贡,那这些贡品有没有花钱呢?如果地方上没花钱,这些东西从哪来?巧取?豪夺?
韩斌进宫有两个目的,从李隆基口中套得殿前文斗的政治秀结果,备用方案是,套不出结果就把这个穷鬼皇帝拉来一起坐庄。
结果东拉西扯半天,李隆基总能有意无意的避开这事,现在更好,直接沉思起来了,这话题还能切进去吗?
显然不能,大唐最高领导正摆着另类的思考者造型,拨弄着无辜的糖醋里脊。
所以做为下属只能乖乖的吃饭,时不时还得看看领导的脸色,毕竟最终目的还没达到,现在韩斌很担心高力士对他说“陛下心忧国事,韩候请回”。
好在这种情况并没有发生,放下筷子的李隆基回过神来,想起了韩斌入宫的目的,不过这回却直入正题。
“说吧,花无常赢了,朕有什么好处,别告诉朕只有钱,否则你会挨板子。”
谈判最不怕的就是谈条件,有条件证明能谈,所以韩斌听后高兴的想冲上去亲李隆基两口,就喜欢这种直来直去的人。
可出宫时的脸却有些黑,只因为李隆基的心比韩斌的脸还黑。
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