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第96章 收潲水（第2页）

打定了这个主意，海棠她们还雇用了一辆推车，想着去收潲水的时候也方便。

海棠和平儿推着车子一家一家地问，开门的下人见是两个小姑娘来收潲水稍稍愣了下，最后还是将潲水到给了她们。

一开始她们两个还没留意，后来每家都是那样，她俩也觉出不对了。难道自己来收潲水有什么好奇怪的吗？

很快她们两个就收满了一车，将潲水运到家里，两个人都累的腰酸背疼的，不过却充实高兴。看来是长期没有干体力活，一下用力过猛，身子没适应。

将上午从后山割的猪草剁碎了与收来的潲水和在了一起。

她们将东边的平房改作了猪圈，墙角铺了厚厚的稻草供猪仔睡觉，另找了镇上的石匠打了个石槽，放在了窗户下面，以后就从窗子那里喂食。

本来这里一直没人住，窗户和门就一直没安，现如今用来养猪刚刚好，只简单地安了个半人高的篱笆门便够了。

此时猪圈里的五只小猪仔已经饿的开始“哼哼”了。海棠和平儿将弄好的猪食倒进了石槽里，几只猪仔蜂拥而上，并排挤在一起，“吧唧吧唧”的，吃的可欢了，时不时还挤来挤去地，冒出几声哼叫。

“猪喂好了，都快来吃放吧。”王大娘听着声响，走到屋檐下，叫唤了一声。

此时海棠和平儿放才觉着肚子已经饿的前胸贴后背了。笑了笑，闻了闻身上的酸味，忙打了盆水，将手洗干净了，又各自去换了衣裳，才进了灶房。

晚上菜的是豆角茄子焖肉，用的肉还是前两天买的那一串。

王大娘把猪皮剃了下来，又将前面瘦肉多的部分剃了下来，剩下靠近皮的肥瘦一半一半的，切成薄薄的一片一片的。锅里少给点油，将这些肉下锅，炸出油水，微微发黄的时候将事先切好的茄子和豆角放进去一起翻炒，等出了香味，变了颜色，再给点酱油、醋、盐等调味，翻炒均匀加水焖熟。

此时刚出锅不久，油亮油亮地，入口又香又糯，还有些烫嘴。海棠忙吸了两口气，在嘴里翻搅了两下，将它吞了下去，又吃了口饭，觉得美味急了。

“你吃慢点，烫着呢！”平儿见她那样，偷偷勾起了嘴角，今日真是饿坏了。

虽只有一个菜，但下饭的很，二人又饿得慌，都一口气吃了两碗。吃完饭，一起将灶房收拾了一下，又一起洗白天穿的衣裳。

看着盆里好看的衣裳，那还是伯府做丫头的时候发的，都是好料子，收潲水弄脏了确实可惜了，也不知是否能完全清洗干净？

“哦~”海棠突然明白了过来，“我知道那些下人为何奇怪地看我们了，我们的衣裳太不配了，一点都不适合干活。”

“那明日我们再去镇上买几身麻布做的衣裳，最好是裋褐，干起活来方便又好清洗。”平儿笑着应和道。

“好，最好再弄个头巾，将头发包一包，省的掉进潲水桶里。”海棠想起白天自己惊险的一幕，补充道。

......

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