55小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十章 何需珍馐盘中餐下(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

陈越一口气炒了七盘菜,伙房中备下的食料中能用的大致都试了一遍,用的时间一刻钟多一些,远比原本蒸煮的菜肴要快速的多。

“吱呀”一声,伙房的门被推开了,管事拉长着脸走了进来:

“五哥儿,这时间可都要过了,再胡闹下去就别怪胡林我去禀报老爷,到时候吃了排头须怪不得我!”这叫做胡林的管事这次是下了决心了,若是等会耽误了家中晚饭太久,惹得几位老爷发起火来,这管事的职位说不得便要被撤掉,但这时得罪了这位二世祖,家中人只会说他尽忠职守,谁到知道他的顽劣不堪,特也管不到自己的头上,索性拉下脸面早点送走这尊瘟神。

陈越还没发话,纤儿却不愿意了:

“胡管事,谁说少爷是胡闹了,不信你……”

话还没说完,胡林便打断道:

“是不是胡闹待我报于老爷便知,要你个小丫头操哪门子心?”说着朝纤儿皱着眉头挥了挥手,“让开让开,耽误了开伙你……“

话到这里戛然而止,胡大管事盯着灶台上的几碟菜一时有些傻眼,只见灶台上稳稳当当地摆放着七个盘子,上面各色菜肴还在丝丝地冒着热气,晶亮的油从食料中缓缓流出,在青瓷盘中便如琥珀一般,琅玕莹绣。

深吸了两口气,馥郁的浓香便钻入鼻子,让人忍不住食指大动,真可谓啜气腾香。

色香已成,这味道想必也不会太差,但这些都不是最让人吃惊的,色香味俱全的菜他不是做不出来,但是一刻钟做七道菜,整个伙房都做不到!

要知道这个时候可没有后世的煤气灶高压锅,一道热菜用蒸煮的办法做一两个时辰都是常有的事,就算用七个灶台同时做七样菜,也决计不可能在如此短的时间内完成。

望着面前脸色淡然地望着他的少年,胡管事背上的汗都冒了出来,学业不成挥霍败家这些其实都与他没有太多关系,不过别人议论他跟着不屑罢了,但是庖丁一道他却不能不放在心上!

胡管事一时愣在原地,实在不知道该如何是好,心中悔恨不已,怔怔说不出话来。

陈越见他呆在原地,皱了皱眉头,虽然对他刚才的态度有些不满,不过这时候也懒得计较,指了指开始炒的那盘竹笋炒肉,又点了其他两盘因为不适应这时的厨具炒的不是很满意的菜道:“这三盘你端去给祖父他们尝尝,我还要抄书,今日便回自己房中吃了。”

说完陈越对纤儿使了个眼色,纤儿便红着脸去用托盘端起之前少爷吩咐过的几盘菜往外走去,这也实在是有些难为情,哪有把做的不合意的菜端去给长辈吃的道理,又不好在外人面前戳穿他,不过好歹这几盘菜她都尝过,委实算的上是美味佳肴,想来也说的过去。

两人一前一后出了伙房,胡管事跟在后面也走了出来,讷讷地有些欲言又止,但是自己刚刚得罪了这尊大神,又不好多说什么,只得赔着笑在后面连连道歉。

伙房的伙计原本也都等在外头等着进去做工,几个好事的还在那伸着脖子使劲往陈越瞧,偷偷议论着陈家五哥儿会弄出一堆什么腌臜玩意等着看笑话,被胡管事走过去一人后脑勺一个巴掌拍得立马缩了头。

胡管事教训了几个不开眼的伙计,又颠颠地跑到陈越身后半步的位置,想了半天终于想到个说辞好与陈越先缓和一下气氛:

“五哥儿这手艺果然是让我等大开眼界啊,只是不知这几道菜菜名叫做什么,还望告知小底到时呈与老爷们面前,问将起来也好有个说辞。”

陈越对他刚才朝纤儿作威作福的样子还有些耿耿于怀,想让纤儿出口气,便转头对她道:

“纤儿你告诉他。”

结果纤儿应了一声,然后便直接对胡管事报起了菜名:“那第一道用冬笋和猪肉做的便叫做‘竹笋炒肉’,第二道用……”

陈越翻了个白眼,这丫头倒是好心,连句冷言冷语都没有,自己反倒枉做小人了。

胡管事一一记下之后又问道:“五哥儿做出来的菜那定然是金霁玉脍,只是这竹笋炒肉用这猪肉……恐怕会不合老爷们的意……”

在宋代有身份地位的人都喜欢吃羊肉,认为猪肉俗气,一般的普通百姓才会更多的选择猪肉来食用。南北朝以前,肉食等级也是牛、羊、狗和猪。有“君无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕”之说。虽然到了宋代这些等级制度没有那么严格,但是有身份地位的人还是喜欢在各种饮食习惯中变现出自己的不同。还有一种说法是此时的猪没有骟过,味道有骚膻味。

陈越想了想,便说了句打油诗给他,让他自去做事了。

=====================================================

掌控丧尸  宠妻来袭:老婆,别跑!  大亨的成长系统  猎艳无双  清悠路  赤唐  仙神易  我是系统  法师伊凡  韩娱之梦  三国无赖战神  租鬼公司  食仙  神控天下  情深缘浅:男神老公,求放过  相遇平行时空的你  蛊真人  怒指苍穹  问镜  迷失在一六二九  

热门小说推荐
古代高手现代警察

古代高手现代警察

新书指尖画道已经发布,书号2489014,请书友们多多支持,车位上面有直通车,点老张的作者名也能看到,拜谢!...

伯特冒险团

伯特冒险团

书海阁小说网免费提供作者魔瘾少年的经典小说伯特冒险团最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说繁星的夜空下,一道流星划出一道裂痕,一道光飞了出来转瞬即逝。...

妙手隐卫

妙手隐卫

一代兵王神医唐渊,因为战友意外牺牲而退伍。为了照顾战友在乡下的亲人,唐渊来到偏僻林家村。且看唐渊搞农业,发展旅游,将偏僻荒芜的林家村建立成一个世外桃源。我本要隐居山林,奈何一身起死回生的神奇医术,招来无数烦恼。...

重生霍不凡

重生霍不凡

资产千亿的霍家继承人霍不凡,被谋杀后重生在了一个底层男子的身上。在头疼如何面对这对不知情的母女时,霍不凡发现真凶已经将他的替身推至台前,意图窃取霍家的资产。唯一的办法,就是扎根于这个近乎破裂的家庭,从零开始,快速崛起,与幕后真凶抢时间。可是,万一时间长和这个漂亮到极点的老婆处出感情怎么办?护爸狂魔的可爱闺女不解的昂起头爸爸,你怎么不跟妈妈一起睡了?...

大圣贤

大圣贤

修道一途,重在一个途字,因为结果是注定的,秦少游注定成为万界无敌的存在,注定坐拥红颜无数。唯有在途中,你才会看到最美丽的风景,看到惊心动魄的战斗,最美丽动人的爱情。所有挡我前进的敌人都将被消灭,所有出现在我面前的美女都将被征服秦少游语!铁骨柔情,爱恨缠绵,一切尽在大圣贤...

每日热搜小说推荐