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第80章 天下第一楼（第1页）

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七月流火，成化十二年的秋天来的特别的早，离八月节还有段时间，但是夜里的凉风吹来，第二天一早地上居然凝起了霜。

要说今年还真是奇怪的一年，正月里，钦天监监正夜观天象。正月初七，月犯天高星。正月初八，月犯司怪星。（注1）

因不知道要应在何处，所以导致宫内一度人心惶惶。

去年年底，皇帝陛下刚为景泰帝平反正名，恢复了被贬为郕王的朱祁钰皇帝的名号。

经过内阁商议，将其谥号定位恭仁康定景皇帝。

皇帝朱见深派遣英国公张懋，带领锦衣卫和宦官，前往西山景泰陵为景帝上册宝，祭告行礼。

在英宗临终时，曾反复对儿子嘱咐道“景泰之案，永不可翻”。

如今十多年过去了，朱见深不但为于谦等一干大臣翻案，更是恢复了叔父的帝王称谓，彻底违背了先帝的遗志。

难道这诡异的天象是在表达先帝的不满之情？

正月十三日，朱见深前往南郊祭祀时，不但祭坛香火突然被吹倒，执旗的棋手居然冻死在了路边，这是从来没有的咄咄怪事，让朝野内外震惊不已。

紫禁城内更是流传起了一则谣言，说有人在宫内见到了四处游走的老皇帝陛下的鬼影。陛下穿着衮服，头戴二龙乌纱翼善冠，面色恐怖，仿佛死不瞑目似得，瞪着老大的眼睛。

鬼影所到之处，宫内的器物无故毁坏，宫人们更是突发寒意，接连病倒。

面对此种谣言，朱见深一方面严禁宫人们无所事事，无端造谣，另一方面也下令宫内各佛寺和道观祈福打醮，为皇宫消灾去难。

几个月之后，关于鬼影的谣言终于渐渐平息，这一年的一半时间也就此过去。

除了春天特别冷，夏天结束得比往年早一些，这半年还算风调雨顺，并没有什么特别大的事件发生。

隆福寺是京中名刹，殿宇巍峨，霜锺远振。寺庙始建于景泰三年，是少见的番僧与和尚同驻的大寺庙。因与城西的护国寺遥遥相对，又被称为“东寺”。

此地香火极其旺盛，尤其是每逢一、二、九、十举办的盛大庙会，日销百万钱不止，可以与北宋开封府的大相国寺媲美。

几年前，这隆福寺前的大街上，开起了一个偌大酒楼。

说是酒楼，未免有失偏颇，因为它的正式名称乃是——星海娱乐总汇……也不知道谁想出来的。因为名字过于拗口，闻所未闻，于是京师内的百姓干脆称其为“星海汇”。

据说这个“星海汇”的幕后大老板，乃是京城著名美食老饕，《京都调鼎录》、《京都食珍录》、《京华黄粱集》的撰写者，“星海大师”是也。

自从十二年前出版了《京都调鼎录》，这位笔名唤做“星海”的调鼎高人，一跃成为北直隶吃货心中的美食领袖。

他的每一本专著，一径刊行，都会引发全城热议，甚至引得洛阳纸贵。

其中《京都调鼎录》记录了二十多种家常美食的做法。虽然家常，但是贵在精细。据京内几个知名大酒楼的厨子所说，本书中记录的很多烹饪手法，不是拥有二三十年刀工，火工的顶级名厨，压根无法知晓。

这种技法基本只在父子和师徒之间传承，这个“星海大师”居然将他公诸于世，而不是敝扫自珍，可见其“一代宗师”的风范。

从此以后，“星海”两个字，就和“宗师”画上了等号。

《京都食珍录》是继《调鼎录》之后第三年才出版的。

本书记录了大明国南北两地各种点心糕饼的制作方式。包括南方的“嘉湖细点”和北方的“官礼茶食”。尤其是流行在南方的各种酥皮点心，酥糖糕饼，被这星海大师写得是活色生香，光看文字就觉得食指大动。

有人曾经按照书中所写的方法亲手还原了各种酥点，据说美则美矣，只有一点不太好——不够甜。

据说按照大师所述的分量，再加上一倍的白糖，做出来的点心味道才刚刚好。若是嗜好甜食，不妨再加上一倍白糖，或者干脆倒入蜂蜜。

据此，大家推测这星海大宗师，可能是个浙东沿海人士——众所周知，沿海的浙东人比较爱吃咸口。

第三本《京华黄粱集》是在三年前出版的。距离再上一本《食珍录》的出版已经距离很多年了，甫一在书局露面，还将众人吓了一跳。

很多人猜测星海大宗师这么多年都没有新书上市，很有可能压根已经不在人间了。

都说世间已无大宗师，只留下了关于大宗师的传说。

谁知道星海大师不但再度出山，而且一出手就将整个大明国饮食界都震撼住了。

如果说，前两本书记录的菜肴和点心，还是大明国内能够见到的食物的话，这第三本书里写的菜式，则压根闻所未闻。

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