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“所以……你一定要治好祭司。”姜司只觉得肩上的压力愈发沉重了,他看了看天都黑了,还没有任何看得见的实质进展的郭锅,不确定的确认道,“你能做到……吧?”郭锅神色自然的点点头,与姜司说道:“黄豆泡得怎么样了?”在离开之前,郭锅除了要求姜司假扮自己外,更请他帮自己处理了一些食材。只要手头有事情做,姜司就会忘记那些焦虑和担心,他端来了其中一个水盆给他看:“按照你说的,黄豆已经被我放在水里泡了一段时间。”入夜后气温持续降低,即使是将黄豆泡好放在水盆里,还特地将黄豆盆放在了靠近火炉的地方,但泡黄豆的速度仍不理想,距离黄豆吸足水分到可以使用的程度,显然还需要一段时间。虽然黄豆还没有完全泡开,但不妨碍郭锅同时准备其它的食材。姜司把黄豆放到火炉边,问道:“你要泡这黄豆做什么?岛上的吃法,就是把黄豆煮熟、蒸熟后伴着夏天晒干的野果吃,我还没见过有人这么做的。”郭锅解释道:“我是想做些豆浆……你可能没见过,等我一会做好了给你一点尝尝。”“今晚是不能睡觉的了,还有很多需要尝试的东西。”郭锅的目光聚焦在面前磨面粉的石具上,这东西他能认出来是磨粉用的石器的组件,但如何把每一个零件,组装成一个石磨……姜司再一次天使救急,“这个东西交给我来装吧,在我知道你要这个东西后,就回到我家店里,把这台小型石墨卸掉拿过来了,所以对它很熟悉。”又一个难题迎刃而解,郭锅感到开心,天色虽然已经黑了,但郭锅没有丝毫睡意,反而精神抖擞的处理着手头有限的材料。大的那个帅哥还在旁边躺着,他和房间里同样清醒的姜红发小帅哥聊起了天,“你刚刚说了你自己家开店会用到磨面粉的器具,你家是做食品的吗?”姜司点点头回答道:“我和我妈妈以前是在隔壁村子里开面包店的,不过现在……关门了,我不是很会做面包,无论怎么做,都没有我母亲的手艺,味道就是差一截,于是前些日子关了门,我最近联系了买家,把剩余的存货卖掉了。”郭锅若有所思的看向姜司,他正因为装卸石制磨具而忙碌,并为了方便动作将兽皮外套脱了下来。这一次,郭锅终于看清楚了姜司袖子上别的黑色饰物是什么了——那是一朵黑布缝成的花,被仔细的别在袖子上。脱下衣服才看清,姜司原来在戴孝。于是郭锅便猜出了七八分,他没有刻意去问,反而是姜司余光观察到了郭锅的神色,笑了一笑,“很遗憾,我不能继承母亲做面包的手艺了,我也就打算关门后,把店盘出去……我需要些钱,去做一件我想做很久了的事。”正巧在这个时候,姜司完成了石磨的组装,便优先正事的问道:“我已经弄好了……咦,你手里的是山杏吗?”郭锅从自己进山带出来的材料里挑了挑,先拿出了一些从山里带出来的山杏,熟练的剥壳、取仁、去衣,他点头肯定道:“就是山杏,先试试你的磨,能磨成多细的粉末。”事实证明,在姜司操作下的人工石磨非常溜,过了一会,一粒粒被剥去棕色杏衣的杏仁,就被碾成了细腻柔白的杏仁粉。郭锅拿小勺挖了一点,尝了尝,“挺甜的,很不错,果然野生的味道就是浓厚充裕……”姜司看到这些稀奇古怪的做法,已经好奇得不行了,“你这是要做什么?”“我要做个小火锅。”“……火锅?”姜司没听过这个词,面露困惑,“你拿了好多稀奇古怪的东西,甚至不惜涉险去偷‘魔鬼草’,我真是越来越好奇你要做什么了。这种叫‘火锅’的吃食,你以前做过?”对于这个问题,郭锅却没有像往常那样立刻点头,“即使是火锅,也是百种千样、各有不同,我和你说实话吧,这种火锅就连我也是第一次做,我也不知道会做成什么味道。”两人相对沉默片刻,姜司都不知道自己该说什么了,干干巴巴道:“那么……加油,祝你好运?”郭锅点了点头,抬头望向挂在漆黑夜幕上的月亮。到明天太阳升起前的这半个晚上,就是他用来尝试和调整的所有时间了。比起之前郭锅在推出一道新火锅时反复准备、尝试的时间和材料的多种选择,眼前的局面已经算得上是非常糟糕了。但郭锅没有慌张失措,也没有丝毫气馁,“那就要从现在开始抓紧每一分一秒的时间了,姜司,拜托你来做我的试吃员了。”
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本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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