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怎么越来越歪了。
而玄奘也不恼,只是笑呵呵的点点头:
“原来如此。那贫僧便要看看道长与杜施主给贫僧到底选了哪位女施主了。”
“……!?????”
不是,你被传染了?
我这才从洛阳走了几日?
这当初一派高僧风范的玄奘法师怎么也成这德行了?
你已经是道长的形状了吗?
在杜如晦那荒唐的目光下,李臻哈哈一笑:
“哈哈哈~你可别逗老杜了。诶,和尚,你准备准备啊,不出意外的话,明天咱们可能就走了。”
“去哪?”
“三量山。”
“……招募流民么?”
“嗯。”
“好。”
玄奘点点头,说着,把手里一直提着的包裹放到了俩人面前的石桌上。
“这是……”
杜如晦有些好奇。
就见玄奘打开了布包,笑道:
“这是师父让师兄给贫僧带来的禅院特产。”
展开了油纸包,月光下,那晒干的萝卜丝显得暗糊糊的。
“每年过冬,禅院都会备许多萝卜。毕竟出家人不食荤腥,这萝卜之辛,有通气之效,又可调节口味。而每年开春时,又会剩下一些已经发糠的萝卜。
师父不舍得扔,便会在春日阳光和煦时,带着我们这些师兄弟亲手把它们切成丝来晾晒。原来,这萝卜就糠了,晾晒之后不甚爽脆,用来煮汤的话,容易碎。可用麦粉裹了放入蒸锅,出锅时洒些清酱陈醋,却别有一番滋味,每年贫僧都会吃上许多。
这不,这次师兄到来,给带了这些,都是家师亲自手作。二位若不嫌弃的话,明日一早,咱们尝尝?”
“哦?”
杜如晦似乎有些兴趣,捏起来了一根,也不嫌干巴,放到了嘴里。
而李臻则瞅着这黑乎乎的萝卜干……
回忆着玄奘说的做法,心说……这不就是蒸菜么?
裹上面,放蒸笼里蒸。
出锅后弄点蒜汁、醋,往菜里一豁楞。
在中原地带几乎是必备的一款下酒菜。
他家也吃,只不过使用鸡蛋和辣椒来干炒,味道也特别好。
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