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听着外面震耳欲聋的鞭炮声声,许明月硬着头皮说道:“妈,这都快中午了,供销社估计也都下班回家过年了,今天的要不我试试。”
“明月你行吗?”陆老太太对许明月的厨艺有些不放心,但是也没有别的办法吧,只好把身上的围裙解下来递给许明月。
看着被陆老太太炒坏的排骨,许明月有些心疼,这年月穷人家一年都吃不上一回肉扔了也太可惜了。
许明月先把陆老太太炒坏的排骨用清水泡一泡,看看能不能把咸味去掉,一会加些糖改炒成糖醋排骨。
然后把锅中倒油,先把陆老太太提前收拾的鱼用油煎一下,一会做个红烧鱼。
紧接着又把五花肉切小块,锅中倒油,油开放入白糖先炒糖色,然后倒入切好的五花肉煸炒后,放入葱姜大料八角,酱油等调料,最后倒入清水炖煮。
炖猪肉的功夫,许明月把白菜切丝,胡萝卜切丝,切好后倒入盆中,又把陆老太太提前煮好的粉色也倒入盆中,加入盐糖醋辣椒油,然后搅拌均匀,一道爽口白菜就办好。
办好的爽口白菜陆老太太尝了一口,其实陆老太太对许明月的厨艺是没报多大希望,但是尝了一口爽口白菜,陆老太太觉得真是爽口啊!
“明月没想到你的厨艺这么不错啊!”
听到陆老太太的夸赞,许明月很不谦虚地说道:“还行吧!就是平日有些犯懒不爱下厨。”
许明月和陆老太太忙活了两个多小时,才做好了一桌的年夜饭,站得许明月小腿肚子都酸了。
一桌饭上桌,全家人都等着陆老爷子这个一家之主先动筷子,陆老太太看着陆老爷子始终不加菜催促道:“老陆孩子们都等你呢!”
陆老爷子一副生无可恋的摸样,夹了一小口爽口白菜,入口后脸上立马变了,笑着说道:“如兰,今天菜是你做的啊!”
看着陆老爷子这幅表情,给陆老太太气够呛,没好气地说道:“今天晚上的菜你放心吃,都是明月做的,我没给你下毒。”
看着陆老爷子和陆老太太的互动,许明月有些憋不住想笑,看陆老爷子这副表情,就好像陆老太太要害他似的。
听到今天晚上的菜都不是陆老太太做的,陆老爷子笑呵呵地夹了一块红烧肉放在口中,肥而不腻的红烧肉入口,陆老爷子就对许明月的厨艺称赞道:“没想到明月厨艺这么好啊!这红烧肉做得真不错。”
说着陆老爷子又一连吃了两块,到第三块的时候,陆老太太说什么也不让陆老头再吃了,“你不知道你血压高吗?还吃这么多肥肉。”
许明月看着陆老爷子有些不好高兴赶忙解释道:“爸你尝尝这道,我做的鱼也是一绝。”
这一顿年夜饭陆老爷子是吃得相当满意了,晚上十二点拜年时,陆老爷子还给许明月包了一个大红包,摸着红包的厚度可把许明月乐坏了,一个劲的跟着陆老爷子说着吉利话。
到是陆承宇很是扫兴的在许明月耳边小声说道:“媳妇你就不怕爸在红包里放的都是五毛一元的。”
气得许明月狠狠瞪向陆承宇,“你以为咱爸跟你似得啊!”
就在夫妻两人聊天的时候,陆曼珍从衣逗里拿出一个小孩带的金镯子套在了陆泽昊手走,“昊昊喜欢三姑送的金手镯吗?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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