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“不过也没事,我们可以多做一点。”反正用冰块冻着,也放不坏,多做一点自己下次想吃的时候直接就可以拿。
想到这里,温绵绵的干劲儿一下就来了。
“山茶,把昨天准备好的东西拿过来,我们现在就开始干。”
他们在院子里的桃树下弄,这里很凉快,而且等一下他们还要用到小炉子,所以在这里做比较方便。
等一些东西都齐全后,温绵绵就让大家轮流帮忙打发奶油。
这可是做冰淇淋最重要的一个步骤。
大家有条不紊地按着格格分配好的开始动手。
大概小半个时辰左右,奶油就已经做好了。
别说这个手动的打蛋器还是很管用的,虽然有些费手,但是比筷子要好不少。
奶油做好了,温绵绵的蛋黄也已经弄好。
她把奶油和蛋黄搅拌在一起,还放了一些做好的红豆和绿豆,看着倒是有点样子。
温绵绵让山茶把之前主子爷赏下来的琉璃杯清洗好拿过来。
琉璃杯还挺大的,预测有四五百毫升左右。
她把冰淇淋液分别倒在了两个杯子里面,剩余的温绵绵把它们分别倒在了自己让王安制作的冰淇淋模板里面。
每个模板格子里还有一条小木棍,到时候就可以直接拿着来吃。
一切弄好后,王安和山茶他们就把这些东西放在了院子里的小冰窖里面。
因为冰在夏天很容易化掉,所以一般的小院里面都会有一个小型的地下冰窖。
要是不够冰可以道膳房的大冰窖取。
取冰块都是大块大块的,这样不容易化掉。
等到需要用冰的时候,再用小铁锤敲成小块小块的用来放在内室解暑用。
他们院里的冰窖虽然不大,但是冻一些冷饮和冰淇淋还是可以的。
现在就等冰淇淋冻好就可以吃了。
——
前院
晚上四爷回来后,问苏培盛今天温格格在做什么?
“回主子爷,听说今天温格格叫人去膳房,拿了一些鸡蛋还有牛奶等东西回了紫竹院,具体做些什么奴才也不知。”
好在刚刚回来的时候,有人特地跟他说了一下府里今天的事情,就有说到温格格的。
不然主子爷问起,他还真不知道该怎么回答。
心里在想这温格格才侍寝几次,主子爷就对她这么上心。
绕是福晋和李格格,主子爷都没有像现在这样一回来就问后院的事。
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