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张月月愣了一下,“掌柜的的何出此言?”
藕夹可是她真的想吃,酥脆的藕,里面加了嫩肉,一口咬下去,真正的做到了外酥里嫩,味道鲜美,香酥可口,藕的清香和猪肉的本身的香味,层次混杂在一起,能够让人食欲大开。
“藕夹子,是方言,还有一种叫法,耦合,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥,这?”
掌柜的看着张月月认真的样子,“你看外面的日头,是像有藕的样子吗?不过,姑娘所说的藕夹子我确实没有听过,老夫走南闯北这些年,都没有听过有那个地方的方言有这种食物。”
张月月看着外面的日头,一时语塞。
忘记了,这时代的藕可是正常生长的藕,等到藕真的生长出来的时候,差不多是秋季了。
现在还处于春末。
张月月拍了一下自己的额头,这时候进来一位小二,手里面还提着两只鸡。
张月月眼神一亮,“比翼双飞。”
掌柜的看着张月月,“比翼双飞为何物?”
“你不知道?”
“实在是没有听说过这道菜。”
“太好了!”
张月月实在是没有忍住心中的激动,看着掌柜盯着她奇怪的眼神,张月月轻咳一声。
“这是一道菜,但是需要借你们厨房还有鸡一用。”
这道菜,威力大,一定能够吸引到不少的人。
没错,就是炸鸡翅。
没有面包糠,但是有面粉还有馒头。
看着灶台上面差不多硬邦邦的馒头,张月月眼神又亮起来了了。
准备材料,这里居然有素油!!
简直是一个惊喜。
不过素油过贵了,还是两种油混杂在一起吧!
起锅烧油,把鸡翅裹上鸡蛋液,面包屑。
放到油锅里面炸,鸡翅只有四只,张月月索性一起炸了。
油炸食物的香味是异常的独特的,这种香味勾人,而且扩散能力极其强,远远的隔一条街,都能闻到香味。
不少街上的人,都在寻找这香味的来源。
刺激的舌尖不自觉地吞咽口水。
不少小孩也是哭喊着想要吃,店门口不一会,就已经聚集了不少的人,至于为什么没有进去,只是单纯的因为没有位置可以进去了。
座无虚席。
厨房门口也是包围了不少的人。
少东家这时候换了一身衣服出来,看着面前的场景,有片刻的呆滞。
这,这家店好久没有这样多的人了!!
不清楚,但是清晰的知道,这真的到了这个小镇之后的第一次。
“刘叔,发生了什么?”
“就是你带过来的小姑娘,不知道她在做什么,这么香,老奴的口水都要流下来了。”
小乞丐思量片刻,大抵是知道了所谓的谈成,是什么了。
“刘叔,我们下去看看。”
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