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在江浙一带的富商小姐喜甜,这炒米加上红枣甜茶可以当日常待客茶,配上各种包子、糯米团小点心。
“这瞧着像炸的,用了不少油吧?油香油香的。”
崔大奶奶闻着味儿,怪诱人的。
“大奶奶,这可不用呢,啥都不用放。”
崔七七解释道,这做法特别简单。
崔大婶之前也有帮忙做,正好把锅子架起来,她干脆倒上米粒。
边动手炒,边用言语也教着大家。
“确实如七七所说,直接拿咱的大米或是小米,不用水不用油,用铁锅子干炒一刻钟,一直到米粒变成米黄色,发出焦香锅巴味儿就成。”
“竟然这么简单!正好咱扎营歇息了,我得试试。”
翠兰婶子家里人多,操持一家子也累得慌,有这么简便的吃食,能省不少事儿,
“我得学学,而且这泡软了,俺们老人家牙口不好,之前的干硬大饼,确实是考验俺们呀,学会了,大家伙们也能吃不是。”
刘老太跟身后的小媳妇儿们说,这可是好东西。
汪大夫在一旁看着,笑道:“确实,这原本学来给柏哥娘生了孩子后,月子里,用来补补脾胃的,对老人妇人都有好处。”
“夏天喝有点上火,秋冬喝可不是正好。”
媛娘接着话题。
“这玩意儿我觉着特有意思,不止炒米,好像玉米粒或者豆子都成的,小苞谷到酥脆的小豆豆,可盐可甜,还耐储存。”
“确实是,肚子饿了,也不用停,抓上一把放嘴里,直接就着水吃进肚里。”
方九哥可是被吸引过来了,这东西他喜欢啊。
午时歇息的时间不一致,每次都是饿得快不行了,这才停下步伐。
“今儿下午我发觉,我们走出东旺县的地界了。”
崔承富崔村长翻看了一下他做走货郎三叔留下的地图,询问着他三叔的儿子崔承源。
“是不是到湑城之前,咱会遇着一条大河?”
崔承源尝试也认真观摩了一下,其实他从小就想跟着镖局走南闯北。
看看别家的风土人情,地理风貌,是不是跟他们东旺县一般黄土高坡,沟壑纵横。
但是他长大后没能出去走货。
因为崔三奶奶十分害怕,儿子也像他爹一般没了,这走货郎风险太高。
“我隐约记着,我爹之前还说,因为渡湑河,走的太急,在石桥上不小心把送给我的纸鸢掉水里了。”
崔承源回想着记忆不多的父亲:“我还哭来着,那应当是有条大河。”
崔村长对着大家伙说:“大家伙都动手去吧,今儿大家都很卖力,咱走出了东旺县,而且这吃食能让大家伙后边路程没那么吃力。”
“出了东旺县了呀?”平顺村的人光顾着走,没留意看没看见界碑。
“我这辈子还是第一次出了东旺县呢!”
刘老太兴奋地望着四周,明明跟东旺县的风景一模一样,但她还是不可思议自己踩在了别的地界。
“哎呀!师娘,那真是太好了,我相公他们应该就能跟咱汇合了。”
崔仙儿听着哥哥这么说,兴奋地拉住李捕头夫人传递着好消息。
“真是担忧,这虽说没消息,怪让人焦心的。”
李捕头夫人也反握崔仙儿的手,俩人在相互汲取力量。
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