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沈才华手中接下一只熏兔,走到瞎眼老头跟前,在他的鼻子前面晃了几下,竟引得老头口涎直流。
&ldo;老爷爷,你告诉我枫子鬼的事,我就给你一只熏兔,干不干?&rdo;沈才华后退两步,将手中的熏兔藏到身后说道。
&ldo;这……&rdo;老头吞咽了口唾沫,踌躇了片刻,最后咬咬牙,说道,&ldo;好吧,贫道告诉你,你把兔子给贫道先咬上一口。&rdo;
&ldo;不行,老爷爷,你要先说。&rdo;沈才华不同意。
&ldo;人小鬼大,好吧,&rdo;瞎眼老头摇了摇脑袋,说道,&ldo;旬伯子《临川记》云:抚州麻姑山,庐岳彭蠡,有枫树,树老多有瘿瘤,及数千年者如老者人形,眼鼻口全而无臂脚。入山往往见之,或斫之者,皆出血,俗名枫子鬼。越巫云,腹鬼谈休咎,移致灵验。&rdo;
瞎眼算命老头说到这里蓦地打住,伸出手来示意。
沈才华撕下一条熏兔腿,递到老头的手中,老人家早已等不及了,张嘴就是一口,撕咬下一大块肉来,在嘴里咀嚼了几下便用力咽下去了,紧接着,听得&ldo;咔嚓咔嚓&rdo;乱响,一条兔腿便吃的光光,甚至连骨头都嚼碎吞落腹中。
沈才华惊讶的看着瞎眼老头的吃相,又撕下了一条兔腿,摇晃着说道:&ldo;该你讲了。&rdo;
&ldo;枫子鬼又称&lso;肚仙&rso;,实乃鬼入人腹是也。《仙术秘库》有云:仙有五等,曰天仙、神仙、地仙、人仙、鬼仙。这枫子鬼乃枫树之千年瘿瘤,明清时期,乡间称之为&lso;灵哥&rso;,而柳树的千年瘿瘤,则名为&lso;灵姐&rso;,功力仲伯之间,二者皆为鬼仙,喜欢寄生在人的肚子里,高兴时,有问必答。&rdo;老头继续说着。
&ldo;那它们说的事情准确么?&rdo;沈才华问道。
老头又摆了摆手,沈才华无奈只得将手里的兔腿递了过去。
&ldo;甚为灵验,当然还要看它们的功力深浅了。&rdo;瞎眼老头回答道。
&ldo;哦,是这样……&rdo;沈才华若有所思,遂警惕的问道,&ldo;老爷爷,这么晚了,你一个人守在这里,也是来找灵哥问话的吗?&rdo;
&ldo;嘿嘿,贫道是来捉枫子鬼的。&rdo;瞎眼老头阴森森的笑了。
第一部风陵偈语第四章
堂屋的一侧,简陋的八仙桌上摆着个青花大瓷盆,里面红绿相间的汤汁中浮着一只硕大的鱼头,香辣之气弥漫着整间屋子,甚至飘散到了门外的夜空里。
&ldo;真香啊,我还从来未见过如此之大的鱼头呢。&rdo;于老望着盆内的巨无霸&ldo;剁椒雄鱼头&rdo;啧啧称赞道。
湖口县的县长得意的介绍了起来:&ldo;鄱阳湖是中国最大的淡水湖,此鳙鱼头近三十余斤重,肉味极为鲜美,是我们彭蠡一带的第一美食。建国后,毛泽东等老一辈的领导人,每次途径鄱阳湖畔的九江上庐山避暑时,必尝此鱼头。&rdo;
&ldo;那这整条鱼有多重啊?&rdo;席间有人惊奇的问道。
&ldo;一百多斤吧,俗话说,&lso;食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头&rso;,本地人都知道,鄱阳湖的野生雄鱼头,鱼唇肥嫩,鱼脑慡滑,鱼皮粘香,鱼肉细腻,品味甘甜,回味无穷,妙不可言,而且毫无腥臊之气,常吃聪明机智,像你们做学问的,以此醒脑最佳。&rdo;县长说完伸筷插入鱼嘴,拗下一爿鱼唇,恭敬的放在了于老的碗中。
于老微笑着夹起塞入口中,蓦地两眼放光,随即双目朦胧,面现陶醉之感,&ldo;太,太好吃啦……&rdo;他语无伦次地说道。
众人欣然命筷,纷纷夹起白嫩如果冻般的雄鱼脑来,汤汁四溅,随即赞叹声不绝于耳。
县长先敬了一轮酒,然后不紧不慢的继续说道:&ldo;品尝野生的雄鱼头要分成四口来啖,如此便会感受到自然界浓厚的鱼水之情。&rdo;
&ldo;鱼水情?&rdo;众人不解。
&ldo;第一口,先用筷子夹起鱼头的一小块肉,直接放入口中细细品味,清香甘甜,滑嫩慡口。第二口,夹一块鱼肉放入汤碗中,将锅里的高汤倒入少许,然后同时入嘴,你会充分的体会到鱼与水之间那淡如水的高雅情趣。野生鳙鱼在鄱阳湖中生长了十余年以上,与湖水多年的感情交流,自然会产生出一种水辱交融的亲情,如同人民子弟兵与老百姓之间的那种鱼水情。这第三口鱼和汤汁中加入适量的野生辣椒同食,一股火辣辣的情感立即就会在你的体内冉冉升起。第四口,此刻你已经全身发热,食欲大开,请将鱼头下面的莲藕夹起一块放入嘴里,它会带给你一阵清慡,将你的所有情感溶入在了一起,仿佛又重新回归到了大自然之中。&rdo;
在座的专家们纷纷鼓起掌来,有人感叹不已道:&ldo;县长讲的实在是太好啦,江南到底是人文底蕴深厚,连吃鱼都这么有讲究。&rdo;
酒过三巡,客人们谈话的内容逐渐的转移到了&ldo;灵哥&rdo;的身上。
&ldo;县长,听闻这&lso;灵哥&rso;曾经帮助公安机关连破数起陈年旧案,有这种事情么?&rdo;有位专家醉眼朦胧的问道。
&ldo;当然,那还有假?而且都是数年前的恶性凶杀案件呢。&rdo;县长脸色微醺,啧啧称奇道。
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