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这做鸭子工序复杂,时间也长,各种配料准备好,还要上锅蒸一个半小时才能吃。
本来大家是想直接尝尝徐远做的菜的,结果这道菜做的时间太长,这会儿都饿了,一个个肚子咕咕叫。
倒是徐远,来之前专门给自己做了一个虾仁炒饭,这会儿还不饿。
刘亚平问大家要不要吃饭,但大家都统一口径的摇摇头,反而把目光落在蒸笼里。
不就是要蒸一个半小时而已,等等有什么,他们又不是不能挨饿,距离美食只有一步之遥,谁还愿意去吃那土豆丝之类的家常菜。
但这八宝鸭子,也就是让他们尝尝而已,又不能一口气吃到饱,刘亚平看他们光想着馋,都把这事情给忘了,摇摇头,拿着铲子准备炒菜了。
徐远想着反正这会儿也没事,干等着多无聊,干脆让刘亚平把铲子给自己,顺手炒了个酸辣土豆丝和笋片炒肉。
这店里因为生意不景气,服务员外加厨师一共才六个人,两个服务员,一个勤杂工,一个配菜师,外加主厨刘亚平。
老板娘魏巧兰就是个万金油,哪里缺人去哪里,不管是厨房帮忙,还是外面跑腿都是一把好手,两个菜虽然简单,但分量足,也够吃了。
刘亚平想着,他们吃饭让徐远在一旁看着不好,说什么都要再做几个菜,让徐远一起来吃,柜子里的茅台都已经翻出来,但被徐远拒绝了,他又不饿,没必要抢人家工作餐吃。
刘亚平见状,也不好再坚持,想着等下八宝鸭子好了,让徐远多吃点。
此时,几个路过的路人闻到了香味,不由得停下脚步,朝这饭店里看过来。
“这饭店里正在做什么菜,怎么闻着这么香?”
“是啊,我刚吃了一份小吃,闻着这菜的香味,居然又饿了。”
“我也是,闻着这香味口水都忍不住直往外流,恨不得马上大吃一顿才好,要不,我们进去吃点东西?”
这几个人都是今天来平城旅游的,自驾游,下车后去了一个旅游景点,出来后吃了一肚子小吃。
那小吃又不顶饱,这会儿闻着菜的香味又饿了,几个人一合计,都决定去这家饭店里吃个饭。
一走进屋里,那菜的香味更加明显,隐约已经能分辨出是鸭肉的香味,几个人忍不住陶醉的吸了一大口。
正准备吃饭的服务员察觉到有客人来,连忙上前招呼。
“你们厨房里正在做什么菜,怎么这么香?”
这些人真会吃,一进来问的就是大菜,服务员云依依解释道:“这是我们店里的一个宴席菜,叫八宝葫芦鸭子,正在做,还没熟呢。”
“原来是这道名菜,难怪这么香,我们就要吃这个。”游客里的美女君君道。
服务员一听她要的是这道菜,顿时为难了。
他们店里这几个月生意一直不好,这种大菜的食材都是有老客户要了预定才会准备,平时不会多准备的,今天店里也就准备了两份。
而且这个菜不是老板做的,是今天才来的徐哥做的。
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