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第526章 凝光小吃摊开张(第3页)

天权星笑着说:“当然,只要渔民们出海捕鱼,就难免会顺带着把这种小鱼一起捕捞上来,以前都是没人要丢弃的,现在用来做烤鱼也算是物尽其用。”

小凝光高兴地说:“也就是说,我也能赚到摩拉了!”

既然已经找到了食材。

他们已经迫不及待的想要尝试了。

两人先是带着一箩筐的小鱼,将其处理干净之后全都保存在了小推车里。

然后顺路来到万民堂,找熟悉的卯师傅要了一点调味料。

准备好一切之后。

开始在小推车里生火,用事先准备好的小木棍将小鱼串成串,开始在南码头制作烤鱼。

说实话……制作烤鱼的步骤并不麻烦。

天权星只是演示了一遍,小凝光就已经学会了:“开始制作烤鱼喽,等会就能开始叫卖了,对了……应该定价多少才合适呢?”

从成本上说,这些小鱼都是渔民们不要的,也不用花费摩拉购买。

调味料是从万民堂买的,也十分的便宜……一整套流程下来,并没有花费太多本钱,就做好了一串烤鱼。

看着逐渐焦黄的烤鱼。

天权星忍不住拿起一串放到嘴里:“嗯,味道还不错!”

果然和他想的一样。

那些原本肉质松软,口感很差的小鱼,做成烤鱼之后口感好了很多。

再加上烤出来的香味。

让原本普普通通,就连渔民都嫌弃的小鱼,拥有了独特的风味。

虽然说不上口味绝佳。

但是作为一种街边小吃,售价也十分的便宜,做到这种程度已经很好了。

天权星想了想说:“这种小鱼的肉质太一般了,能做到这种程度已经很好了,至于定价……就卖一百摩拉吧,一百摩拉一串。”

对于璃月当前的物价来说。

一串烤鱼仅仅卖一百摩拉,已经算是十分低廉的价格了。

当然了——

用这种小鱼制作烤鱼,也只是现阶段的权宜之计。

等到小凝光熟悉了做生意的道理之后。

就能找到新的食材代替小鱼,或者是开发新的小吃产品了。

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