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杨氏越听越激动,这老四媳妇真是有赚钱的脑子。
原本一场宴席赚五十两她都觉得不少了,现在一下子把整个清水镇的宴席全都包了,那得挣多少啊?
一家五十两,十家就是五百两啊!!
除去给工人开的二十两工钱,和一些调味料的成本,少说每日也能赚四百五十多两吧?
“弟妹,二嫂能跟着一起学吗?”王氏突然有些不好意思。
“我也想多学一门手艺,反正……反正你这钱让外人赚也是赚。”
林双双笑着说道:“二嫂当然要学了,我还打算让你当掌柜呢,你不学好,怎么管理下面的人。”
“当掌柜?”
王氏眼睛亮的吓人,激动的不知道该说什么好了。
在她印象中,当掌柜的都是有本事的人,而且都是男人,没听说过哪家女人当掌柜的。
但是女东家她倒是见过一个,四弟妹在没嫁到顾家之前不就是林氏药铺的东家吗。
“我……我能当吗,女子也可以当掌柜?”
“有什么不能的,巾帼不让须眉,既然有女子带兵打仗当女将军,那嫂子为何不能当女掌柜?”
王氏激动的都要哭了,她从来不觉得自己是个有大本事的人,没想到弟妹竟如此看得起她。
“弟妹,嫂子一定好好学,一定努力把这个掌柜的当好。”
杨氏也高兴,当长辈的最大的心愿就是一家人和和睦睦,平平安安。
小儿媳有本事愿意带领全家人一起发财,老二媳妇也懂得感恩,若是老大媳妇再大气一点就好了。
“弟妹,当掌柜的都需要干点啥,我真的能干吗?”
“要不要写字看账本?”王氏还是一脸的不自信。
她是真没敢想过这种事情,所以才会觉得不真实。
“不需要你写字看账,当然了,能会这些就更好了。”
“嫂子只需要每天视察学徒们的工作,试吃美食,把控食物味道和质量,然后防止学徒投机倒把,私藏倒卖调味料。”
“更重要的是防止一些包藏祸心的人,在食物里添加一些不该加的东西,故意砸我们的招牌、坏我们的生意。”
“我给嫂子每月开一百两的工钱。”
王氏紧张的汗都出来了,有点想要临阵退缩的意思。
这活儿看似简单,但实际上责任重大,弟妹把这么重要的活儿交给她做,那是对她的绝对信任。
万一被她搞砸了,她怎么对得起弟妹的看重的和信任?
一百两银子的工钱的确是她做梦都不敢想的,但她似乎没胆量赚这个钱。
“弟妹……要不……要不你还是找别人吧,我……我没当过掌柜,我怕我做不来。”
“视察工作,试吃工作我没问题,可是要防止坏人投毒,我怕我干不来?”
“毕竟我只有一双眼睛,哪里能同时盯着那么多人?”
“而且我不但要盯着咱们的人,还要盯人主家府中的人,我真的干不了。”
“毕竟想下毒的也不一定是咱们的人,也有可能是别人买通了府中的下人,这种事情防不胜防……”
林双双看的出王氏的紧张,便开口安慰道:“嫂子,事情没你想的那么难。”
“你只要看好我们自己人就行。”
“其他人不用管,若是主家府中下人投毒,自有官府给我们主持公道,不是咱们做的谁也别想栽赃在咱头上。”
“至于我们自己人,都是村里的踏实肯干的人,一般情况是不会发生这种事的。”
“嫂子只要多留意、多观察他们的行为即可。”
“比如发现谁行为异常、说话紧张、干活不在状态、频繁出错、情绪不对,身体不好……”
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