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第57章腊肠饭真的很香
◎“牛排为啥流血”◎
周建业做生意这么久,跟什么人没打过交道啊,脸皮早就练就的比城墙都厚实,这么一会功夫一盘子饺子都见底。
“爸,您看您,不就一句话吗?不至于啊。”
他说着话嬉嬉笑笑的,有意要给自己台阶下,别的可不管,开始往嘴里塞饺子吃,真好吃啊,皮滑嫩且好吃,饺子一个都没破,现在这会还有些烫呢,里面的汤汁一咬就满口香,第一次觉得韭菜这么香。
周爷爷就是吃中这个烧饼了,也不搭理儿子。
“这个烧饼做的真好啊,酥脆掉渣,外面的芝麻总是觉得比咱们楼下卖的要香,不知道是咋做的,里面的把子肉,你还记得不,咱们当年去徐州的时候吃过的。”
张奶奶手里是拿着窝窝头呢,听见他的话点头,“可不是,那会就随便找了一家街边的小店,进去点了一份把子肉,然后盖米饭上,那个把子肉的汤汁拌饭,别提多好吃了,这么多年也没再吃过那种味道的。”
周爷爷也是很感慨,人年龄上来了,就总是会要回忆往事,不过还能吃到年轻时候吃的那个味道,心里那种滋味难以言说。
周建业就在旁边听着都要流口水了,一盘饺子下肚,烧饼等会再吃,还拿了窝窝头。
张奶奶看到,赶紧提醒他,这会就到了亲母子也要算账的程度,“窝窝头就只有五个,我们每人一个,你吃完就没了。”
她看似买的多,但其实没多少,家里的人都能吃,特别是周建业,这还是孙子没在家呢,要是孙子在家要的会更多。
周建业小时候也是吃苦受罪长大的,那会也经常吃窝窝头,上初中的时候,住校,一周的伙食都要从家里背到学校,冬天冰天雪地的,背着一篮子窝窝头,冻的邦邦硬,等到下课,赶紧拿着到烧热茶的锅炉房的炉子那里热一热,配着一根酸黄瓜,再来一瓷缸子热水,吃的可香了,也不知道那日子咋熬过来的,他一口就咬了一个窝窝头的一半。
“真甜啊,现在的窝窝头怎么会这么好吃,果然是日子好过了。”
周笑笑还吃了一个窝窝头呢,她捧着小碗喝菌汤,也不用人哄着喂饭,今天是格外的听话。
“奶奶,好喝,笑笑今天能吃好多。”
张奶奶最喜欢孙女了,“好,笑笑多吃点,明个奶奶还去买。”
只要孙女愿意吃,多早都能起来。
周建业赶紧举手,“妈,明个我去,您多睡会吧。”
他是想去看看店里还有啥好吃的没?媳妇爱吃辣的,“那个中午几点开门啊?丽霞爱吃剁椒鱼头,我去多买几份,咱们一家人吃。”
张奶奶这会才吃了一个饺子,这个油渣熬的真好,她一直都觉得现在的猪不行,之前自己买的猪板油在家里熬的油渣,很腥,饲料养出来的猪都这样,但这个油渣脆香的,哎呦真好吃。
“人家卖不到中午都卖完了,好像是一般十一点就关门了。”
周建业觉得有些稀罕,“那剁椒鱼头跟猪蹄一大早上也能都卖完?”
大早上吃这个对身体也不好吧。
“那咋办,你不买有人愿意买,那就留到中午吃吧,热热都一样的。”
张奶奶是第一个回来的,她也不太清楚早上有没有人要呢。
周建业想着吃就要吃刚刚出锅的新鲜的,要是买回来再放着,那不就是剩饭了吗?剩下的味道肯定不行。
“没事,妈,我明个一大早就过去排队。”
张丽霞看了一眼自家男人,夫妻这么多年,知道他是什么意思,心里可舒服了。
店里。
徐小溪有些犯愁,因为准备这么多东西,就卖了二十个客人,人人都说家里人多,要吃的多,饺子是最先卖完的,后面有个一家五口要了五份牛肉手擀面,还有要十份窝窝头夹肉的,说窝窝头太小,觉得一口下去也没多少,她窝窝头只准备了二十五份,而很不巧的是第二十一位是魏大爷。
程大娘是已经吃饱喝足了,不愧是小徐老板,油渣馅的饺子做的那是一个香,吃完再来一碗热乎乎的饺子汤,吃的那叫一个熨帖啊,心里舒服。
葛前进盼了两天的牛肉手擀面吃的也很痛快,面连汤全部都吃完了,一点不剩。
“魏大爷,真是抱歉,店里就剩下一个烧饼,把子肉也没了。”
徐小溪又跟后面排队的大爷大妈们道歉,她是真的觉得自己准备的很多了。
排在后面的人听到这话,都叹了一声气,不过大家也不会故意找事啥的,没了那也没办法,当然是早到早得的,一边怪自己来得晚,又说别人来的太早,不过议论两下也就都散了,骑着自行车或者电动车,只能去别的早餐摊上去买。
程大娘特别得意的看着老魏。
“小徐啊,你这个油渣馅的饺子包的真是这个。”
说着还竖起了大拇指,“我这么多年吃过那么多家饭店,就你的油渣做的香脆地道。”
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