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但黎锦却别出心裁、又名突发奇想地,选择了搭配虎皮青椒。
虎皮青椒光是在早餐出现就很令人惊奇了,更何况用来搭配的还不是米饭。
不过,结果倒是还不坏。
虎皮青椒那酸甜咸鲜的独特味道,搭配上清甜而层次多变的杂粮糊涂粥,以及外酥里嫩、蓬松香醇的鸡蛋饼之后,竟然意外地出现了和谐有趣的效果。
在品尝了几口虎皮青椒之后,黎锦竟然还把虎皮青椒卷在了鸡蛋饼里食用。甚至,还在鸡蛋饼里添加了用手撕开的生葱丝。
如此一来,这由鸡蛋饼做成的卷饼,口感就更加丰富多变了。
生葱丝那辛辣刺激的味道,与原本柔和俏皮的虎皮青椒搭配起来之后,不但没有破坏它的味道,反而进一步提鲜了虎皮青椒的滋味,让它吃起来更为鲜美抢眼。
看到黎锦用鸡蛋饼加葱丝卷着虎皮青椒吃的行为,阿诚似乎觉得很新鲜,也这么模仿着吃起来。
当他把卷好的虎皮青椒葱香卷鸡蛋饼送进嘴里,一口咬下的那一刻,他的表情凝固了。
阿诚那一刻的表情,让黎锦感到迷惑。
难道,自己发明的这种搭配,别人尝起来是很怪异的吗?
不应该啊,这种组合,就算不怎么喜欢,也不该受到惊吓吧……
黎锦的心情正处在极为迷惑的状态的时候,阿诚的表情却改变了。
他眨了眨眼睛,轻轻挑起形状姣好的细眉,清秀绝伦的脸上,也露出了明快清爽的笑容。
“将军这么搭配起来,真是别有滋味啊。”阿诚快活地说道,“阿诚还是第一次知道,这种酸甜口味的菜肴,可以卷进饼里吃呢。”
“万物皆可被卷饼!”黎锦自豪地回答道,“别说把酸甜口味的菜肴卷进饼里了,就算把酸甜口味的主食卷进饼里,也不会难吃的呢!”
“啊?‘酸甜口味的主食’?”阿诚又呆住了,“有这种东西吗……‘酸甜口味的主食’,是什么啊?将军能告诉阿诚吗?”
“当然有啊。”黎锦不假思索地说,“比如说,‘西红柿鸡蛋面’怎么样呢?”
“西红柿鸡蛋面吗……虽然可能确实是‘酸甜口味的主食’……”阿诚的表情更加呆滞了,“但是,把这种东西卷进饼里,难道不会很奇怪吗?”
“当然奇怪啊……”黎锦笑了笑,说道,“但如果尝试的话,效果说不定意外地不错呢。不过,我最开始想到的‘酸甜口味的主食’,倒不是‘西红柿鸡蛋面’,而是‘菠萝炒饭’哦。”
“这个……听起来……怎么说呢……”阿诚呆滞的表情总算有了变化,变成了有些苦恼的模样,他说道,“有一种‘乍一听起来令人大受惊吓,仔细思索又觉得说不定味道还成’的感觉呢。”
“那就谢谢阿诚的‘表扬’啦~”黎锦笑着说道,“下次要试着制作一下吗?”
阿诚摇摇头,道:“虽然也许味道还成,但阿诚还是想吃更普通一些的食物。比如说用肉或炒菜卷饼什么的……”
黎锦道:“下次吧。这次,我想做点心了。”
黎锦说着,就去处理她昨天蒸过的绿豆。
虽然也已经蒸软了,但总觉得还不够软烂。
也许是“回生”了吧?黎锦想了想,便决定再花一段时间蒸制。
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