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第155章 黄泥淋糖(第2页)

站在瓦漏下方的众人看到流出来的黑浆,觉得惊讶不已,当林半夏手捧了一把雪白的糖出来时,大家更是震惊。

林半夏走下梯子,将雪白的糖捧在众人面前,“这是白糖,你们尝尝。”

李芷柔率先用手指蘸取了一点白糖,吃下的一瞬间,脸上的惊讶已经说明了一切,“师傅,这个好甜。”

招财、来福、香草、青月等人也迫不及待的尝了尝,每个人都震惊不已。

林半夏自己也尝了尝,的确很甜,虽比不上前世工业生产的白糖,但也非常不错了。

李芷柔又蘸取了一点白糖,不可思议的问道“师傅,这个是糖吗?”

林半夏点了点头,“对,这个叫白糖,比蔗浆糖好吃吧。”

李芷柔开心的眼睛都眯起来了,“师傅,你真的太厉害了,这个白糖不仅好看,还好好吃。”

林半夏嘿嘿一笑,这不是她厉害,而是知识的力量,这黄泥水淋糖法是上学时一篇文言文里提到的,当时她还特地去问了老师为什么黄泥水淋在黑色的糖膏中就会变成白糖。

看着李芷柔贪吃的小模样,林半夏打心眼里开心,记得当初第一次见她的还是哭哭啼啼的,现在却变得如此开朗,于是将李芷柔的手牵过来,将自己手里的白糖倒在她的手里,“少吃点糖,不然会胖哦。”

李芷柔嘻嘻一笑,“师傅,我只吃一点点。”

林半夏无奈的笑了笑,看向来福,“去拿一个大盆过来,把瓦漏里的白糖全部装出来。”

瓦漏里并不全部都是白糖,只有上面五成是白糖而已,林半夏称了一下,五十斤的蔗浆糖,最后只能得到二十斤左右,产率还是非常低的,不过这完全影响不了林半夏得到白糖的开心之情。

有了白糖的第一件事情,肯定就是用白糖做各种各样的吃食,林半夏看着一众人,举起右手,对着厨房一指,“走,出发厨房,做好吃的。”

众人齐声回道“是。”

用白糖做吃食,只能算是改良,之前做的糕点色泽都比较差,用了白糖后,蛋糕变得黄橙橙,牛奶方糕白花花,加了鲜花色素的酸奶糕也变得鲜艳了起来,光是看着,就让人垂涎欲滴,连一向矜持的青月,都忍不住咽了咽口水。

林半夏将所有糕点放在众人面前,“大家尝尝。”

李芷柔第一个拿起她最爱的牛奶方糕,吃了一个口后,又将所有的糕点吃了个遍,眯着眼说道“师傅,用白糖代替蔗浆糖后,不仅好看的不行,而且味道更加的香甜,真的太好吃了吧。”

来福舔了舔自己的手指,连连点头,“就是就是,大小姐,这太好吃了。”

林半夏拿起一块蛋糕吃了一口,果然,还是白糖好吃,“来福,你给颜师傅、莫师傅和杨军医送些过去,我给你们做晚饭。”

一顿晚饭有八道菜,有三道菜是糖醋味,两道菜是甜食,连一向不爱吃甜食的莫楚都多吃了许多。

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