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“十个菜还简单省事?现在而今眼目下可是倡导节约,号召光盘,我又不是饭桶菜缸。”
“省事省事,韭菜炒鸭蛋,就是十个菜了。”她笑嘻嘻地回答。
翟鑫明白被忽悠了,故意板起面孔:“别拿豆包不当干粮,别拿村长不当干部,就一个菜打发我?最少要来两个菜吧!”
“好的,好的,再来一个,你见所未见、闻所未闻、尝所未尝的江南名菜,千里飘香如何?”
“好雅致的名字,一定跟菜名一样优美,快快传膳——”翟鑫大喜,说完右手捞起,似乎做了一个撩龙袍的动作,双手一背,大摇大摆地朝餐厅走去。
花雨琅一溜小跑进厨房,如此这般吩咐一番,不久端出来一个托盘,别有用心地笑着,款款走到翟鑫的桌子旁:“本公主亲自侍候皇帝陛下,请用膳——”
她先放下的盘子,又放下一碗米饭。素雅的白瓷盘子像一朵盛开的荷花,花瓣舒展着,当中一簇韭菜炒鸭蛋。韭菜翠滴滴的,鸭蛋黄娇娇的,看起来很美。
他嘀咕了一句,却吟诵出苏轼的“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”的诗句,想测试一下花雨琅的文学水平,问她听过没有。
她老老实地摇头,说听懂了意思但没听过诗句,跟着却说:“这不是韭黄,也没青蒿。”
翟鑫发现引用错了,不觉脸红:“反正诗句很美。”
“诗人的话中听,医生的话中用。”
“什么意思?”翟鑫饿了,端起碗先扒了一口饭。
“《本草纲目》有‘正月葱,二月韭’的记载,不过李时珍也特别强调,韭菜春食则香,夏食则臭,多食则神昏目暗,酒后尤忌。’优点多走半步就变成缺点,春韭好吃,也要记得把握好度啊。”
“呵呵,你不仅仅是美食家,还是个营养师。”他一边扒着饭一边说好香好香。
“当然,这是我们湖城县农业科学家培养的富硒米,不仅香,而且口感好,有韧劲,含天然有机硒,能提高人体免疫力,有预防癌症、保护肝脏的作用,在中国优质稻米博览交易会上获过‘金奖大米’的称号。”
韭菜炒鸭蛋的滋味儿也格外鲜美,是不是与北方粗放耕作的质量不同?只是怕助长这丫头的娇气,他揶揄地说:“哎呀呀,你的免费广告无孔不入啊,在这里当攻关主任真屈才。托盘里还有什么菜?”
她微笑着,把盖得严严的紫砂钵子端桌子上,猛地揭开盖子,一股臭味扑向翟鑫,他捂着鼻子跳起来,斜眼看去,如一锅绿汪汪、烂乎乎的浆糊泛着泡沫,里面还有些白色的不明悬浮物,看着更让人恶心:“把阴沟泥端来作菜?”
“我不说过了,这是江南名菜千里飘香?”
“千里飘臭差不多!”他愤愤地说,“要吃你吃!”
“能与S市来的翟先生共进午餐,本姑娘无上荣幸。”她手一招,一个服务员拿来一碗饭与一双筷子,一个小汤勺,她不客气地坐下,舀起一汤勺臭东西,送进嘴里,吧唧吧唧,吃得津津有味。
“美女不怕,纯爷们还怕么?”他屏住呼吸尝了一下,嚯,悠长臭气中有点清香,入鼻醇和甘鲜,非比寻常,“臭菜滋味也不凡啊。”
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