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想到这里,苏里对那个坑货系统更没有了好态度。
人家什么系统,什么重生,咋不咋将原身的记忆都是留下的。
其他的金手指没有就算了,连个记忆都没有,每日还被一把&ldo;抹杀&rdo;的刀挂在脖子上。
秦媛媛眼睛一亮,拽着苏里就喊道,&ldo;那个,那个就是山药,我曾经吃了那道山药炒香菇就立马翻看了星网的资料,不过……&rdo;
秦媛媛迟疑了一下,&ldo;我听说,山药处理的不好,会中毒呢……&rdo;
苏里&ldo;噗嗤&rdo;一下笑出了声。
&ldo;苏里,我没有开玩笑呢!&rdo;秦媛媛有些不高兴,&ldo;厨师协会那边说过,山药处理不当会中毒,一定要小心处理。&rdo;
苏里看着她道,&ldo;所谓的山药中毒,应该是山药过敏,也不是所有人在接触山药时都有这种症状。是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,皮肤接触了这两种成分让皮肤红肿瘙痒,不过,并不严重,抹醋或者是用火烤就可以解除,最好的办法就是一开始处理的时候带上手套,不要用手直接接触。&rdo;
第13章这是山药?
秦媛媛似懂非懂,&ldo;所以,不是山药有毒,只是山药的皮有毒?&rdo;
苏里点头,&ldo;可以这么说。&rdo;
&ldo;苏里,你什么时候,懂得这么多啦。&rdo;秦媛媛好奇道,说完就看着苏里拿了番茄和鸡蛋,还有一些她没见过的食材,咋舌道,&ldo;做这两个菜就要这么多的材料吗?&rdo;
苏里&ldo;噗嗤&rdo;一笑,&ldo;这才是几种食材,一道&lso;佛跳墙&rso;需要材料三十余种,耗时十几日才能成品。&rdo;
&ldo;三十多?&rdo;秦媛媛目瞪口呆,&ldo;十几天,东西不都坏了吗?&rdo;
在秦媛媛的思维里,原生料理放几个小时味道都变了,这,放上十几天,难道不会坏肚子吗?
苏里将所有需要的食材准备好,走到水果区。
一边挑选蓝莓,一边道,&ldo;处理食材是一个很精细的活儿。&rdo;
她依稀还能记得当年她父亲精心侍弄食材的样子,一样一样,一步一步,不厌其烦。
但是,每盅&ldo;佛跳墙&rdo;起盖的时候。
整条街都弥漫的都是那种味道。
无数人只为了嗅一嗅味道,专门绕着从他们门前走过。
每一次她吃着食物,一脸满足的时候。
父亲也总是十分高兴。
似乎走上厨师的路,对于她来说,也没有那么难以接受。
秦媛媛尝了一口蓝莓,忍不住摇摇头,&ldo;这一颗好酸。&rdo;
苏里&ldo;哈哈&rdo;的笑,&ldo;成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜,表皮细滑、不黏手,好的蓝莓果实结实;香气馥郁,尝起来酸甜可口,这个你尝一尝。&rdo;
苏里选了两斤,带着秦媛媛回家。
苏里整理了一下,带回来的食材,先是将锅烧热,将清洗后的所有蓝莓都倒进了小锅里面。
秦媛媛瞪圆了眼,&ldo;这,这,这是水果,怎么能煮?&rdo;
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