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第四百一十章 做面皮（第2页）

“怪不得，我还说黄豆那种又小又硬的小豆子怎么能做成白嫩软滑的豆腐呢，原来也是这样做的。”

青泽在这里说着话，忽视了一旁的元衡，他听的也极为仔细，青泽回过头时，便看见他那双黑白分明的眸子你尽是认真。

“王爷，你是不是也想学？想学会了做给王妃娘娘吃对不对？”

青泽一双透着光的眸子已经看破了一切。

元衡不着痕迹的挪开了视线，并没有回到青泽的问题。

随后，叶兰芝陆续将玉米和紫薯中的菜汁也挤了出来，然后混了些水在里面：“这便准备的差不多了，咋不就是将这些面粉都揉成团，青将军，得需要你搭把手了。”

“好。”

青泽热络的应了一声，便学着叶兰芝的模样，将面粉分别装入三个小碗里。

叶兰芝显示倒入一小注菠菜汁，翠绿色的菜汁坠入细散的面粉中，将中间一团染上了绿色，乍一眼看上去像是立马开了一朵花似的。

然后将玉米汁和紫薯汁都分别倒了一些在其他两个小碗里。

叶兰芝快速利落的备好这些，面前已经是三团三色面团了。

两人在一旁也看的甚是仔细，叶兰芝开口道：“其实现在做的步骤已经差不多了，现在只需要像包子那样从这些面团上面捏一小块出来，然后用擀面杖将其熨成一片一片小小的面皮便是，像这样……”

两人看着从叶兰芝个手里，极快速的出了圆形小面饼，然后再用菜刀切掉四周的花边，就成了几张正方形的小面饼。

“叶姑娘真是长了双巧手，似乎什么东西从姑娘手中做出来都美轮美奂且容易。”

青泽不自觉的夸赞道。

叶兰芝被他夸的有些不好意思了，将擀面杖往两人面前一伸，道：“青将军谬赞，兰芝实在没有将军所说的这样，实在是这法子简单容易，人人都会，王爷和青将军都试试吧。”

元衡看了看伸到自己面前的擀面杖，然后偏过头去看青泽，青泽只是嘿嘿一笑，元衡没再说什么，拿过叶兰芝递过来的东西。

青泽看着自家王爷将要上阵，面上虽然还是那副云淡风轻的模样，但是内心已经掀起了不小的波浪。

往死里大杀八方，威风凛凛的衡王此时正拿着一把擀面仗在桌上擀着一团面团。

叶兰芝笑道：“王爷，面团捏的太大，待会儿做出来的面皮也会稍大，可能导致包出来的馄炖稍大，影响外观已经口感，同时期一起下锅的馄炖已经熟了，可稍大一些的还是半生半熟的。”

元衡听罢，便将手中的面团捏了一小部分又放回碗里，将余在手中的面团放在案板上。

他只会将其擀平，并不能像叶兰芝那样擀成一片一片棱角分明的圆形。

青泽见王爷做出来的面皮轮廓五花八门，不知是何形状，差点没忍住笑出声来。

元衡斜视他一眼，冷冷的开口道：“青将军，要不还是你来？”

青泽止了笑，慌忙摆手，道：“罢了罢了，还是王爷来吧。”

原来王爷跟自己一样，都是对着做饭一窍不通，这样一张，心里就平衡了不少。

果真是术业有专攻，要一个常年不摸这些的来做，实在有些难为了。

叶兰芝脸上是温柔的笑，她道：“王爷，无妨，用刀切掉四周的边角便是。”

“嗯。”

元衡应了一声，硬是将其切成了整整齐齐的正方形。

青泽率先鼓起掌来：“哇，王爷也太会了，这都可以做出来。”

叶兰芝半掩着嘴，笑的很是开心。

元衡淡淡的看了他一眼，青泽仍旧是没有停下来，手上拍的“啪啪”作响。

他轻启薄唇，道：“轮到青将军了。”

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