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难道她真是有这个天赋?
就见温浅慵懒伸个懒腰,随后又拿起一块糕点继续吃。
“客人都还没来,你这做老板的就已经吃上了?”
听到声音后,温浅抬头就对上一道打趣的目光。
“雷姐,”温浅起身一笑,看着雷敏燕从外面走来,“就简单午休一下,你坐。”
雷敏燕依言坐下,观察着店里的装潢。
不得不说,一切都被温浅打理的很好,店里充满了古韵气息,此时的奶油香气很是勾人。
说是温浅第一次开店,雷敏燕都有些不相信。
“刚做的,雷姐你尝尝。”
温浅自然没忘自己说请客的事:“好吃的话一会儿再带些回家。”
雷敏燕看着盘里不同浪花样式的酥点,觉得新奇:“这是叫什么?”
“奶油浪花酥。”
“我就说怎么看起来像海浪。”
雷敏燕笑着拿起一块送进嘴里,浪花酥还有余热,入口酥酥脆脆的,满口的奶香引起味蕾。
一块吃下去,雷敏燕忍不住再吃一块,越吃越有些上瘾。
盘里的几块很快就吃完了,雷敏燕自觉拿起手机扫了微信付款:“再给我拿一些打包吧。”
接到到款提示音时温浅还愣了一下:“好,稍等。”
温浅将一份奶油浪花酥打包好递给雷敏燕,后者接过道:“很好吃,期待下次有更多甜品。”
走到门口,雷敏燕像是想起什么回头:“对了,你可以尝试做一些清淡的茶水。”
“我看你这里是有休息区的,其实可以利用起来推出一些下午茶。”
“谢谢雷姐,我会考虑的。”
这倒是给了温浅一个新的建议,光是这奶油浪花酥这一道甜品是肯定不够的。
而且不是所有顾客都爱吃糖,她或许可以尝试开发一些中式茶水和不同口味的甜品。
说干就干,温浅扭头就进了制作区。
刚刚开始做的奶油浪花酥没剩几块了,温浅还得再做一些。
这次温浅依据糖分加入的多少做成了正常糖和少糖。
害怕少糖的浪花酥最终的面粉味太重,温浅往里面加了一些海盐风味的淡水来中和甜味。
温浅趁着等待烘烤的时间,将第一次做的浪花酥收集在一个
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