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第十八章 东西还我(第2页)

她在里面一通翻找,找出鸡内金和鸡心,递给韩科长说:“洗干净晒到院子里,明天拿着去菜市场找杀鸡的,问他们买,老太太要用。”

“好!”

韩科长赶紧答应。

张秀英见她忙起来,也忙主动离开厨房,把地方留给她和杨花儿。

这会儿杨花儿把食材都洗干净,按照徐樱的吩咐,把腌着生姜的红糖倒进熬煮了一阵的红枣山楂水里,一阵酸甜的果香味顿时在厨房里弥漫开来,给她馋的趁着徐樱不注意,就偷偷喝了一口。

徐樱也没管她,把洗干净的猪肚翻开,抹上盐和白醋,一点点去掉胃粘膜,再洗干净下到沸水里,等血沫飘起来,用勺子撇了,再把早准备好的生姜、大枣、枸杞和压碎的白胡椒粒扔进去,盖上砂锅盖,就让它慢慢煮着了。

另外一边,乌鸡已经让杨花儿斩成段,她放上盐揉进去,等着腌制一会儿再用。

做完这些,张秀英又进来了。

这回她一进门就盯着煮红枣山楂水的罐子,不好意思的小声问杨花儿:“这汤现在能喝吗?”

杨花儿看看徐樱,见她点头,就直接盛了一碗出来递过去。

郑秀英接过来的时候脸都已经红了,抱歉的解释:“老太太不肯搬,倒是闻到这香味儿,有点儿想喝。”

“谁闻着不想喝呢!”杨花儿乐呵呵,半点儿不介意,还多盛一碗给张秀英,说:“天儿冷,您身体不好,也趁热喝一碗暖暖!”

张秀英忙点头:“那真是太谢谢了!”

说完,却端着那碗汤,先给她婆婆送去。

杨花儿看着她走远,忍不住跟徐樱八卦说:“樱子你说,儿子儿媳妇都这么孝顺,老太太咋还时时刻刻想死啊?真就是因为那个啥‘寒邪入体’?”

徐樱忍不住轻笑:“你倒挺聪明。”

杨花儿没听懂,一脸茫然。

徐樱却不急着解释,让她去给白萝卜丝控水,她则把菠菜稍微过水,用热油喷了个凉菜出来,在把萝卜缨子剁碎,混了点儿鸡蛋、白面、绿豆面,开始**蛋摊饼。

这两样都快,片刻弄好,猪肚已经煮的软烂,她捞出来,切成细丝回锅,把早腌好的乌鸡也下锅,继续炖着。

其实猪肚鸡汤里还需要一点儿竹荪,但这玩意儿是南方菜,平原市怕是都难见,更别提胡阳县里,所以刚开始她就没让杨花儿买,毕竟少那一样,不影响疗效。

约莫半个小时,韩科长风尘仆仆的回来,猪肚鸡也恰好出锅。

热气腾腾的肉香味、混着浓浓的果香、鸡蛋香,把跑了一早晨的韩科长给馋的,七分饿都成了十分。

张秀英看他那样子,笑呵呵的轻声告诉他:“娘闻着都说饿呢,这都多少日子了,我还从来没听娘说过想吃饭!”

说着,忍不住眼眶都红了。

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