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姚峤南的厨艺其实并不算有多好,之前他在剧组拍戏的时候为了不显示自己有多特殊,一向都是跟着剧组地安排吃专门的演员餐。
而不用进组的日子,他作为一个纯正的富n代,大大小小的贵价平价餐厅饭店也是任他挑选品尝的。
只是他有的时候会犯懒又不想见人,既不愿意出门去餐厅,又不喜欢将厨师叫到自己的公寓里就为了给他做几道家常菜。
所以闲着没事的时候,他偶尔也会下厨做点饭菜,纯粹是把烹饪作为自己的个人爱好了。
只是如今看着面前大大小小看起来能有几十斤的各种蔬菜,姚峤南一时有些犯了难。
他平日里其实也经常会煮个蔬菜汤之类的填肚子,毕竟当演员控制体重很重要,身体可不会因为他家有钱就光吃不长肉了。
只是这么多菜,他到底该怎么做才能品尝出不同地方不同种类的水,浇灌种植出来的菜有什么不同?
姚峤南一时有些犯了难,他想了想,挑出一些李大妈家送的和自己在空间里种的两种菜,然后根据这几样做了几个不同的菜色。
准备做的菜色不算多,不过只有三四样,可因为要同时做三份,所以姚峤南便又翻箱倒柜找出三个炒锅和三个汤锅出来。
他先把扁豆切成丝,锅里倒油后便按照自己往常的做法炒出了三份看着一模一样的清炒扁豆丝,为了防止自己最后会分不清,姚峤南干脆用了三套不同的餐具装炒好的菜。
多亏了姚国华喜好浮夸,家里不同类型的餐具准备了四五套,不然姚峤南可找不出这么多东西来嚯嚯。
姚峤南忍住要立刻品尝的心思,手脚很是麻利的又赶忙做出一道干锅花菜和清汤娃娃菜。同样是分为三份分别装在不同的碗里,姚峤南把这几个菜都端上餐桌的时候觉得似乎还少了点什么。
他想了想立刻从三份蔬菜堆里又分别摸出几个番茄来,快速把番茄洗干净切好,接着从冰箱里打了几个鸡蛋搅成蛋液,很快又端出三碗番茄鸡蛋汤来。
姚峤南对自己如今做菜的技术和速度都很满意,他问阿玉要不要和他一起尝一尝这些菜的不同,可是这个刚刚被零食养刁了嘴巴的小姑娘看了一眼菜色后便利落地摇摇头,坚决不让这些健康营养的东西进入自己的嘴巴和身体里。
她甚至捡起了一旁之前还被自己嫌弃的某大品牌薯片,有一搭没一搭的又“咔嚓咔嚓”吃了起来。
姚峤南怕她齁着,便想立刻先帮她烤一些自制的低油低盐的健康土豆片。可是阿玉这个时候看起来仿佛对那包薯片没那么排斥了,虽然吃的没有刚才香,但却是依旧一片接一片的往嘴里塞,间或再拿起一旁的可乐灌两口,把姚峤南看的眼皮直跳。
“行了,你先忙你自己的蔬菜测评吧,这个薯片我凑合着也能吃,等你忙完了再给我烤薯片也没关系的。”
看到阿玉如此通情达理,姚峤南忍不住心里十分感动,也不再管她如今这副和沙发土豆没什么区别的吃相了,拿起筷子便开始一盘一盘菜尝起来。
因为是要做对比,姚峤南甚至还很像那么回事的在一旁放了一杯清水,准备尝一口便清一下嘴巴里残留的味道,这样也好更加公正的做出评判。
只是第一道菜品尝下来便让姚峤南觉得自己做了这么多准备真的是多此一举,他按顺序从李大妈家菜园子里的扁豆,到空间里种植但没有浇玉液的扁豆,以及空间里浇了玉液的扁豆一一尝过去,姚峤南发现这三种同样由他炒出来的,调味料也一模一样的清炒扁豆丝,味道简直是天差地别。
李大妈家的扁豆炒出来就是他正常吃的那种味道,脆脆的,配合着调料,主要吃的就是一个口感和和调味料。
可在空间里用泉水浇灌出来的扁豆,味道却比李大妈家的口感上要提高一大截。
那股由蔬菜本身散发出来的清香是无论多少调味料都压不住的,而咽下去以后回味无穷的扁豆本身的微甘也把这道菜提升了不止一个档次。
姚峤南这时候已经忘记了要喝水清一清口的想法,迫不及待的把筷子伸向了那碗由玉液浇灌出来的扁豆丝里。
清冽爽脆的口感带来的就是层次丰富的美味体验。
如果这个时候能有大米饭,姚峤南觉得自己就着这道菜就可以吃三大碗,甚至五大碗米饭!
发现连最不容易比出差距的扁豆都已经能相差这么多了,姚峤南也不管刚刚自己心里想的要做个公正评委的事情了,小跑着进厨房里拿出两个已经凉了的馒头,就着这几个菜和汤,满足又幸福的饱餐了一顿。
因为清汤娃娃菜因为除了盐以外几乎没放任何别的调料,所以有没有玉液的差别便格外的大。
姚峤南平日里就吃的比较清淡,此刻更是恨不得把头埋进这碗清汤娃娃菜里去,一口气将菜和汤汁全部吃完。
“真没出息,吃这种清汤寡水的菜也能吃的这么香。”
阿玉和姚峤南在面对食物这方面就像是两个极端,姚峤南常年被工业化重口味食品所影响,突然吃到健康又本味浓郁的菜色后便会被不由自主地吸引。而阿玉数万年吃的不是灵果就是灵草,偶然遇到了现代的“科技与狠活”,那味蕾便一下子被打开了,不由自主的对于重口味食物产生了兴趣。
姚峤南不理阿玉的冷嘲,自顾自又把番茄蛋汤端来美美的喝上一口。
被玉液浇灌下的番茄酸甜适中,鲜亮无比,甚至就连汤里都有着它独有的清爽,一时之间那鸡蛋倒是显得十分逊色匹配不上了。
虽然肚子已经十分饱了,但姚峤南还是坚持把一碗汤全部喝完,然后才心满意足地瘫坐在椅子上,脑子里已经全部都是以后一定要多种番茄。
要不是想到要给阿玉做薯片,姚峤南恨不得就这么舒服地瘫在椅子上,只是看到阿玉可怜巴巴一个人坐在秋千上小口小口吃那齁咸的薯片,姚峤南便麻利地把餐桌收拾好,他又走进厨房开始给阿玉做薯片。
姚峤南觉得就这几天自己进厨房的次数已经比他往常一整年的次数还要多了。
得到这个空间感觉更像是他家务督促器,而不是助他发财致富的工具。
姚峤南一边洗着土豆片,一边有些无奈地苦笑着。
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