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“你这粮油店好歹还有固定饭店客户撑着,像我这菜店可就难死了。”
“进得青菜少了不够卖,下次客户不来了。进得多了又卖不掉,搞不好就要烂掉砸到手里头。”
“我家水果也没好到哪里去,就拿前两天进的那一卡车西瓜说吧,本地瓜9毛收的,结果商超拉来4毛的外地瓜……”
原本兴致勃勃而来的陈赶超,在几个店老板卖惨科普下,才知道如今大环境对于农贸市场的冲击力有多强,农贸产品里面的水有多深!
就拿每天都要吃的大米来说,看着似乎都没什么区别,实际上有诸多门道!
网上那些可以买到价格比超市还要的大米,或是存放久了的陈米,或是高产水稻,或是即将霉变、或是米内已经生了米象的劣质水稻……
想要经营好一家店面和摊位,除了要掌握行情价格,更是要对货品质量了如指掌,这样才能把生意做得长久。
但对于普通消费者而言,往往会被商品外包装和价格所吸引,农副市场货真价实新鲜的好商品,反倒是被冷落。
劣币驱逐良币,在食品行业上同样上演着!
陈赶超望着一张张愤慨且无奈的面庞,问出了心底的疑惑。
“既然生意这么难做,你们怎么还坚持做呢?”
这个问题一出。
几个店老板明显都是微微一愣。
“毕竟干了几十年了,现在想要改行也是没那个心力了,比不上你们年轻人啊。”
“唉,说起来,从睁开眼睛到睡觉,一天24小时有一大半的时间在这里,新华市场和家已经差不多了,要走,真是有些舍不得啊……”
“其实要真说难,我们其实并不是最难的,最难的还是菜农、果农和养殖户。”
“时令蔬菜水果满大街都是,再加上外地运来的便宜果蔬肉蛋,越是卖不上价就越压价。”
“运气好农民能保本少赚一点,运气不好赔钱是轻的,还有可能全都烂到地里,就是想让人免费拔走种下一茬都做不到,真是太惨了……”
“说句不好听的话,咱们青州的农民和养殖户,真要是有一天活不下去改行了,一旦遇到特殊情况道路被截断,外来的物资送不过来,咱们全青州人都得挨饿。”
“新华市场只要还在一天,咱们青州当地的农民至少还有路可选,不至于被黑心收购贩子压榨得太惨。”
“现在就是这样,赚了钱丢了良心,良心安生就没得钱赚,我们这些老家伙在这里也就图个心安理得吧……”
“……”
几个店主的一番话朴实无华,似是只是讲述着他们自认为平淡无奇的理由。
虽说无商不奸。
但小商之奸,是在便人便己的基础上,合理赚取差价养家糊口。
大商之奸,却在于利用资金操控市场,廉价表面亲和的背后,却是包藏着大肆掠夺民脂民膏的祸心!
陈赶超有理由相信。
如果没有他们的坚守,那些依靠廉价与包装开路的资本,在碾压破碎当地行业后,必然会举起锋利的镰刀进行收割。
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