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第121章 121（第4页）

里外都清洗的干干净净的时候，一刀切开放到了一旁，开始起锅烧油。

这种鱼初念并不认识是什么品种的，长的很黑，但是不像鲫鱼，也不像黑鱼，身体内只有几根大刺，裹了淀粉之后入滚油之后很快就被炸的两面金黄，颜色十分好看。

炸好的鱼被放到了一旁的餐桌上，餐桌下有一团小小的火盆燃烧着。

天气变冷之后饭菜很容易凉，这样的火盆温着就解决了大蛇回来的时间不稳定的难题。

做好了炸鱼之后，初念看了一眼这边的糖浆，从里面舀了一勺出来，想了想又舀了一勺。

现代的蔗糖是经过很多道提纯工序的，她做的这种糖度差得多，需要多放一点才有味道。

加了自制番茄酱的糖醋汁看起来十分鲜艳，倒在炸的金黄的鱼身上以后，香甜的味道一瞬间炸开。

大蛇刚到洞口就闻到了这个味道，“好香。”

他口中的好香和正常人是有一点区别的。

正常人所说的好香是肉香，各种味道的香。

但是作为一条钟爱甜食的大蛇，听到他说好香，肯定是甜味，或者是肉味。

初念笑着对他说，“先洗手。”

在大蛇洗手的时候，初念将其他的饭菜也全部端到了桌子上。

大蛇看着面前红色的鱼，疑惑的问，“这是什么味道，好甜的感觉。”

“你先尝尝嘛。”初念夹了一块鱼肉，在盘底粘了一下，裹满了均匀的糖醋汁，看起来就十分的诱人。

大蛇将鱼肉吞入口中之后惊讶的瞪大眼睛，炸的酥焦的外壳因为带了淀粉有微微的嚼劲，里面的鱼肉却嫩的出水，加上鲜甜的糖醋汁交织在口中，这味道就像陈年老酒，让蛇心动不已。

仔细的咀嚼后才咽下去，口中还是那种与任何甜味都不同的甜香。

“这是蔗糖的味道。”初念解释道，“蔗糖就是从咱们带回来的甘蔗中做出来的。”

“那种黑黢黢的东西里？”

甘蔗带回来后只有初念会当成小零食没事吃一根，大蛇对于吃进去还要吐出来的这种奇怪的吃法十分不爽，再也没碰过。

如今听到这种美妙的味道竟然是从甘蔗中提取出来的，简直不敢相信。

初念一直抿着嘴笑。

他不敢相信的还更在后面呢。

蔗糖可以做的东西可不仅仅只有糖醋鱼。

虽然自己很痴馋糖醋鱼，但是大蛇依旧是紧着初念先吃，这几乎成为了他的本能。

一顿饭吃完之后，初念又去看了看放在一旁等待冷却的糖浆。糖浆冷却的差不多了，但是想要真正的做成白砂糖，还需要最重要的一步，过滤了这里面的这种焦糖色的色素。

想要将这种颜色脱去，需要加入黄泥水。

听起来有点匪夷所思，所以初念准备先下去取一点黄泥做一个尝试。

她带着一个竹篮，在竹篮的底部垫了一层兽皮，准备下去装一篮子的黄泥回来。

拿着发光石慢慢的往下走，快到了洞口的时候，初念闻到了一股奇怪的味道。

她越往下这种味道越清晰。

是血腥味！

还有来自动物的嘶吼声。

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